每次去宜蘭旅遊一定會安排一餐到『饗宴』吃鐵板燒,這回是第一次在晚餐時間造訪,訂位時才知道原來晚餐分兩個時段,5點或7點,而且還很快就額滿了,看來『饗宴』的熱門程度數年如一日呢~。
好不容易用完餐、10點多了才能拍到門口都沒車的畫面,7點剛到時停車場全滿,門口甚至還有遊覽車呢~,超誇張的。
趁客人還沒入座時先拍一張。這天是平日的晚上,但兩個用餐時段樓上樓下全滿。
入座時桌上已經擺好店家自釀的醬油、醃漬紫菜與洋蔥。
(未成年請勿飲酒)
幾個人開了一瓶酒來佐餐。
開胃水果
水果都算香甜多汁,堅果也很香脆可口。
這天幫我們服務的師傅,人很好,也很幽默。
生魚片
這天的生魚片是紅魽和甜蝦,都很鮮美。
一排的角蝦看起來很可觀。
超可愛的擺盤,這個角蝦很好吃,蝦香鮮美味濃,真想一口氣來個十隻八隻呢~。
比50元硬幣還大的干貝,超新鮮的,干貝香氣一入口就在嘴裡散發出來,非常好吃。
起司魚排
新魚的魚排煎到半熟再把起司粉煎成片狀後包裹起來,吃起來外酥內嫩,有著濃濃的起司味。
鴨肉沙拉
鴨胸肉煎得皮酥肉香,軟嫩可口,也很討喜好吃。
三杯魚肉
紅魽拿來做三杯這還是頭一次吃,魚肉本身軟中帶Q,三杯的味道鹹香味濃,很想來上一碗白飯。
紅喉
紅喉煎得皮酥肉嫩,白嘴吃非常過癮,因為魚本身很新鮮,這樣的料理方式讓魚肉的口感有層次,但又不會破壞它的原味,蘸點海鹽提味就覺得很棒。
味噌湯
超大一碗的台式味噌湯,裡頭的料也給得十分豪邁,只不過有點過甜了些。
酥皮濃湯
這個amy沒喝到,但朋友說soso。
魚湯
三種湯就屬這個魚湯最好喝了,非常的鮮美。
扇蝦
使用海膽蛋黃醬來焗烤,蝦子鮮美彈牙,本身味道就很好,加了味道濃郁的海膽醬反而覺得有點破壞了它的原味,不過還是算好吃就是了。
牛肉鴨肝慕絲
牛肉包著鴨肝慕絲,吃起來有肉香也有鴨肝香,還蠻不錯的。
洛神花醋
很解膩的果醋。
牛肉也很不錯,只是吃到這裡大家早已飽到一個不行了。
最後的重頭戲﹣鐵板炒飯。
看著米飯在鐵板上跳舞,很有意思。
XO醬炒飯乾香味美。
還有飲料。
巧克力蛋糕還不錯,溫熱可口又不會太甜。
『饗宴』鐵板燒吃下來真的會讓人飽到一個不行,這裡總是給人物超所值的感覺,當然最重要的是這裡的食材確實很不錯,尤其是海鮮,幾乎都是當天補撈的漁獲,吃起來非常過癮,很值得推薦的一家餐廳,有機會到宜蘭玩時不妨來體驗一下哦~。
饗宴
宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
03-965-2628
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