上篇分享了麵包和沙拉,下篇就是重頭戲,湯和主菜。


奶油南瓜湯添馬斯卡邦乳酪。($980套餐的湯)
南瓜湯喝起來有地瓜的味道,很特別,但感覺上南瓜似乎挑選的不好,含水量太多,因此香氣沒有很足。


牛肝蕈菇濃湯。($1380套餐的湯)
濃郁的牛肝蕈菇香,比起南瓜濃湯,這個好喝多了。


番紅花海鮮湯。($1800套餐的湯)
湯裡有著番紅花及海鮮的香氣,清淡中帶著鮮美,還不錯。


$980套餐的主菜,名字已經忘了
amy小嚐了一口,麵條過爛,一點都不彈牙;醬汁無法吸附在麵條上,因此吃起來麵是麵醬是醬,不太融合,雖號稱手工細麵,但吃不出它的價值,可惜了點。


牛肝蕈菇燉飯。($1380套餐的主菜)
吸滿牛肝蕈菇香氣的飯粒維持義大利燉飯的傳統,米心是硬的,這樣的燉飯吃起來比較有口感也比較不會膩,以醬汁吸收的味道及濕潤度來說,是做的還不錯的一個燉飯。


羅馬香煎犢牛肉。($1380套餐的主菜)
犢牛肉雖然份量不太,但軟嫩可口且有牛肉香,很受歡迎。基本上因為犢牛肉本身品質好,只要控制好熟度,做出來的料理就不會差到哪裡去。


威尼斯手工龍蝦細麵。($1800套餐的主菜)
這個麵的表現就比$980套餐那個麵好多了,同樣是手工細麵,但這龍蝦細麵吃起來有彈牙的口感,且能吃到醬汁鹹香味,再加上厚實彈牙的龍蝦肉,還蠻不錯的。


百香果奶酪。($980套餐的甜點)
很普通的一個奶酪,沒有什麼特別讓人印象深刻或感動之處。


焦糖布丁。($1380套餐的甜點)
焦糖布丁比奶酪好吃一點,但也沒有讓人驚豔就是了。


巧克力舒芙蕾。($1800套餐的甜點)


一般我們熟悉的那種舒芙蕾是"法式舒芙蕾",這裡是義大利餐廳,因此提供的是"義式舒芙蕾",吃起來比較像岩漿巧克力蛋糕,巧克力味道很濃郁,蠻好吃的。


卡布奇諾


拿鐵
二種咖啡都不怎麼地。

這天大家都覺得號稱五星級義大利餐廳的『Beata te'』表現沒有想像中好,跟台北市幾家有名的義大利餐廳相比甚至差了點,沒有讓人驚豔或印象深刻之處,最後大家只能說也許環境好是它最大的賣點吧~。

Beata te'
台北市松仁路28號4樓
02-87891799

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