很久沒吃高級鐵板燒了,因為老爺不愛,說是年輕時招待客戶吃太多,膩了,反而比較喜歡平價鐵板燒,要加醬的那種,才覺得夠味下飯,因此外食時高級鐵板燒總是不在老爺的考慮之內,久而久之amy也忘了有這種餐廳了,直到前些日子學生們約吃飯,才想起來真的很久沒到晶華吃鐵板燒了。

 

不知道是不是因為大家都不能出國、只能在國內旅遊和吃飯聚餐,台灣頂級旅館和台北市的高級餐廳每天多是客滿狀態,像這天『ROBIN'S鐵板燒』也是滿滿的人,隔壁的牛排屋也不遑多讓。
 
洋蔥湯
洋蔥湯香甜可口。
 
龍蝦濃湯
龍蝦濃湯非常濃郁,蝦子的香氣也很足,挺好喝的。
 
大蒜麵包
香酥可口,只不過喝完湯再加上麵包就覺得快飽了XD。
 
干貝&明蝦
干貝和明蝦的品質都非常好,鮮美彈牙。
 
蕃茄溫沙拉
這個溫沙拉有著蕃茄的酸香、櫛瓜的甜味與起司的香濃,口感十分豐富,味道也很棒。
 
伊比利豬
口感和肉香味都很不錯。
 
羊排
相當軟嫩,品質非常好,且熟度也控制得很棒。
 
牛排
牛排也好吃,這天的三種肉類味道和香氣都很棒,而且搭配的醬都不同,每款醬各有自己的特色,都跟肉很搭。
 
 
飲料
 
 
水果和甜點也都好吃。
 
 
『ROBIN'S鐵板燒』有一定的水準在,食材和服務都不錯,只不過人實在太多了,整體用餐的感覺沒有以前那麼舒適了,還好老爺不喜歡這種鐵板燒,所以久久來一次就好了。

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