台灣有幾家鰻魚飯名店,以前amy最喜愛『濱松屋』,因為它有鰻魚飯三吃,但上回造訪後覺得水準大不如前,所以後來也就再沒去過了。沒想到這一眨眼已是三年前的事了,近期又發生昨天分享的那篇食記的鰻魚飯事件,於是就覺得好像是時候回去確認一下拿到必比登的『濱松屋』是否水準有恢復⋯⋯。

 

一到了門口才知道原來『濱松屋』重新裝潢了呢~,而且也搬到隔壁一點的店面。
 
 
喜歡這裡的小包廂,聊天時不用擔心會打擾到別人。
 
菠菜
清爽可口。
 
鰻魚飯加$230可以變套餐,套餐內容有幾個選擇,生魚片是其中一種,這天的生魚片品質都很好。
 
天婦羅也是加價的,溫度也控制得很好,酥香味美。
 
單點的蛋卷也很軟嫩細緻。
 
最喜歡的鰻魚飯三吃。
 
沙拉很清爽。
 
有一整尾的鰻魚,份量十足,吃起來相當過癮。第一次先吃原味,鰻魚鬆軟細緻,香氣也足,沒有腥味,果然有以前『濱松屋』的水準了。
 
第二吃把溫泉蛋放進去,加點海苔,又是不同的美味享受。
 
amy最喜歡的還是第三吃,放點蔥花、海苔絲、芥末後淋上高湯,把飯拌一拌,米飯原本就充滿了鰻魚的香氣與醬汁的鹹味,再跟高湯的鮮美結合,真是太完美了,原本不太吃米飯的友人,忍不住全吃光了還意猶未盡呢~。
 
 
『濱松屋』的鰻魚飯感覺上跟以前一樣好吃了,雖然價格貴一點,但至少在想吃好吃的鰻魚飯時有地方可以去了,這天再訪後有種找回了以前愛店的喜悅心情,挺美好的。
 
 
濱松屋
台北市中山區林森北路119巷12號
02-25675705

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