因為晚餐的不滿足,所以二個人在放好行李稍做休息後,決定外出覓食。來到北海道怎能不嚐嚐當地的拉麵,聽導遊說離飯店5分鐘路程的地方有一家拉麵店還不錯,因此二人決定就去那家吃吃看。


這家『一文字』拉麵似乎是旅館附近唯一一定晚上可以吃東西的地方,因此這天晚上很多團員都來這吃拉麵。


店內並不大,晚上10點多,門口還排了幾個人,可見生意真是不錯。這天來這吃拉麵時amy才想起來,似乎已經有好幾年沒到日本的拉麵店吃拉麵了呢~。


牆上貼著報紙,上面是函館市前20名的拉麵,而一文字的”鹽味拉麵”獲得第一名。在北海道吃拉麵是這樣的,函館鹽味拉麵最有名,札幌是味噌拉麵,而旭川是醬油拉麵。每個地方的特產不同,大家可以參考一下。


桌上還有剝好的蒜頭,一旁還有擠蒜末的機器,真的很佩服日本人的貼心。


鹽味雞肉排骨湯麵/日幣750(約台幣$225)。這個就是榮獲函館市第一名的拉麵。amy覺得湯頭真的很棒,喝的出來高湯的鮮美,而且一點都不油,不過麵跟叉燒就覺得還好,沒有東京拉麵店來的好。


煎餃/日幣330(約台幣$100)。一顆20元的煎餃實在很貴,但日本物價就是這樣。那到底這個煎餃的味道值不值20元呢?答案是沒有,雖然它的底部煎的很酥脆,但一夾就皮肉分離,而且皮不Q餡也不夠香,個人覺得實在不怎麼地,只能說花錢買個經驗就是了。

雖然『一文字』拉麵沒有想像中的美味,但既然是函館第一名一定是要嚐嚐的,至少有吃過函館第一名的拉麵,感覺也是不錯的。amy覺得出國就是這樣,什麼都買來吃吃看,嚐嚐味道,吃到好吃就算撿到,吃到不好吃那至少也知道它不好吃,不管如何都是一種新鮮的體驗。

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