燒肉是誘人的食物,以前常去微風裡的“紅酒乾杯”吃飯,沒想到後來竟然沒有了,超失望的,難得有一家價位合理、牛肉品質不錯且中午有營業的燒肉店呢~。最近聽說桃園開了『老乾杯』,剛好前些日子朋友約吃飯,一行人就決定前往品嚐。

 

『老乾杯』的木炭都有事先燒紅,這天發現『老乾杯』木炭的量與溫度控制比以前的“紅酒乾杯”好。
 
泡菜很好吃,算是新鮮的泡菜,不會很酸,鹹甜中帶點微辣,跟燒肉很搭。
 
(未成年請勿飲酒)
男士們的啤酒,說跟燒肉比較速配。
 
蔥鹽牛舌
 
 
牛舌乾嫩可口,再加上蔥香味,蠻好吃的。
 
牛舌香菜拌胡麻醬
『老乾杯』的胡麻醬裡頭有花生碎,因為吃起來特別香。
 
 
店家自製的漬物也很棒。
 
豬肉的品質也不錯。
 
香菇
 
橫隔膜、牛五花和牛大腸。
 
香菇慢火細烤,烤出香味才好吃;和牛確實好吃,其中又以橫隔膜最為討喜。
 
起司馬鈴薯燒
馬鈴薯鬆軟綿密,配上濃郁的起司,挺好吃的。
 
 
辣味蔬菜牛肉湯
一點都不辣,但裡頭蔬菜很多,牛肉也不少,還蠻好喝的。
 
現點現切的和牛肋眼,論克賣。
 
我們也點了一片來嚐嚐,這樣一片要價近$3000。
 
和牛肋眼有專人桌邊代烤,但第一次太生,第二次又太熟,早知道就自己烤了。個人覺得這個可以不用點,因為吃燒肉還是吃一片一片有燒烤醬的比較有fu。
 
 
『老乾杯』是不錯吃,但amy覺得還是略貴了點,平均一個人幾乎都要2仟多。感覺上燒肉就是要吃起來豪邁才過癮,但在老乾杯如果要吃得過癮所費不貲就是了,還是懷念以前的“紅酒乾杯,或許牛肉品質沒那麼好,但也沒有差到哪裡去,重點是只要花一半的錢就能吃得很滿足。
 
 
老乾杯 桃園中茂店
桃園市桃園區同德五街77號3樓
03-3163350
 
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