不知從何時起“msn”在生活中佔了很大的一個地位，在還沒有“msn”的年代，ICQ或CICQ都是大家慣用的即時通，慢慢地後來“msn”成了大家最熟悉也最愛用的即時通。在忙碌的生活中“msn”成為大家互通有無，維持感情的一個好工具。
這天跟大學同學聊天時才發現即使同住北部的我們，竟然也有一年多沒見了。到了amy這個年紀，大部分的同學都已經結婚生子，除了上班時間是屬於自己的之外，其它時間全被家庭佔去，有些同學連講電話都沒時間，因為講不到2分鐘，小朋友就在那吵了，根本沒時間用電話來連絡彼此之間的感情。連偶爾想出來一起喝個下午茶都要大家一起請特休才有辦法，因此msn就成為大家上班時聊聊近況，連絡感情的好工具。
從小學同學到大學同學，大家都是用msn來維持感情，因此就算一年多沒見面，也不會覺得生疏。有時候amy甚至覺得用msn聊天比用電話或見面都好，因為透過文字表達出的情感能夠更直接，有些話在電話裡或見面時說不出口，但用寫的就容易多了，而且寫出來的東西會先經過腦袋的思考，也會比較理性一點。
隨著年齡的增長，娛樂活動也跟著有所不同。為了考上一所好大學，高中時的假日幾乎都在書本中渡過，鮮少有“娛樂”可言，當時最大的娛樂應該就是唱KTV、聯誼或參加自強活動。當時KTV給我們的感覺是新鮮、歡樂及慶生的好所在。
上大學後正值台灣KTV大流行時期，滿街都是KTV，價格也便宜的不像話，還記得那時候四個小時才$100，而且消費還可抵餐飲費，等於說唱歌是不用錢的。當時幾乎每個星期都跟同學到KTV走一趟，可惜沒幾個月那家KTV就倒了，大家還打趣說是被某某同學唱倒的，那段日子是amy最常出沒KTV的歲月。當時因為KTV店家數量多、消費又便宜，幾乎所有的活動都在KTV舉辦，大夥兒下了課無聊、某個同學生日等等，大家都不約而同都上KTV歡唱一番。
amy印象很深的一次KTV經驗是大學時某天到淡水找小學同學玩，當天剛好他的網友約他見面，我們為了幫她壯膽且看看對方是否及格，於是最後決定約在KTV唱歌。第一次見面也不知道能否談得來，約在KTV是個最不尷尬的地方，如果看不對眼或不來電，至少還可以唱個歌打發一下時間。當天同學的網友也約了幾個男生前往，三男三女似乎又成了一個小型聯誼會，只不過最後那個男生還是被三振出局，因為同學發現沒有想像中的完美。不過那一次是amy第一次跟陌生人一起唱歌，印象深刻。
補：謝謝大家的祝福，看了心暖暖的，很感動，有那麼多人的祝福是最開心的事
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每年的情人節都會出現以下的對話，但這次的對話在情人節的一個月前就出現了，原因如下，請看～
amy：親愛的，情人節快到了～（邊撒嬌邊說）
anthony：天天都可以是情人節，為什麼一定要那麼俗氣在那一天過什麼情人節？
amy：可是你天天都不是情人節呀～，我好久沒有收到花了，而且也沒有天天都有禮物呀～（嘟嘴中）
anthony：那你覺得情人節應該怎麼樣呢？
今天是大年初一，不知道大家都在做什麼？amy今天去了一趟BR4買一些明天宴客用的食材，根據往年的經驗，原以為大年初一的台北市人應該不多，沒想到今天反常的人多到爆，百貨公司裡滿滿的人，光等電梯就等好久，過年似乎還是不適合出門只適合約三五好友在家打個小牌，尤其是連日的下雨再加上天氣又冷，在家打牌最溫暖
，可惜amy家常三缺一，只好出門人擠人打發時間。
昨天是除夕，想必大家都有一個豐富的年夜飯，amy家也是照例滿滿一桌多到擺不下，今年amy貢獻”臘味飯”，獲得好評，很開心。昨天在吃年夜飯時amy覺得明年的”小廚娘上菜”應該多多分享一些年菜，所以今年amy會更努力學烹飪，希望明年能跟大家分享一些美味的年菜教學。
一年好快的就過去了，謝謝大家在過去的一年對amy的支持，未來的一年amy會繼續努力經營網誌，希望有更多更好的東西跟大家分享。在此跟大家拜個年，祝大家”新春愉快，鼠年行大運！”
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，謝謝！
。從下午2點開始就突然的停電，一直以為跟以前的颱風一樣大概半個小時內電就會來了，等了一個多小時電都沒來，只好先去睡個午覺，心想著起床後應該電就來了，沒想到5點多起來停電的感覺更深了，因為天漸漸黑了。這時心裡不斷安慰自己電應該待會兒就來了，這個自我安慰的話在心裡念了八百多遍吧，直到10點已經絕望了。打了n通電話到台電的1911號稱有專人服務的24小時電話，結果根本沒人服務，只有語音播放，而且好難打，打20通才接通一次，最後更絕可能被打爆了，完全不通了，這時候很想罵髒話。
現在已經凌晨了，照片中是amy今天要去的地方－『清境』，住在朱銘大師設計的民宿『雲的故鄉』。這次的二天一夜清境遊是從阿里山回來後決定的，很快的決定了日期，訂了民宿，想在天氣還沒轉涼前上山走走。從來沒去過清境的amy想去那走一走，看一看，很期待這次的民宿，明天有機會再跟大家現場轉播。
中秋連假大家有出去玩嗎？或是有沒有呼朋引伴一起烤肉？amy覺得隨著年紀越長過節的氣氛就越少，小時候好喜歡這些節日，但現在卻只期待放假的感覺。連休的節日amy通常都不會排任何活動，因為很怕人擠人而影響出遊的品質，因此年假，端午或中秋這三大節一律是在家休息。中秋節家裡固定會烤肉，今年因為上了廚藝課，因此今年的烤肉由amy準備，amy做了二種醬，一種台式一種日式，做了豬、牛、羊跟雞四種串燒，家人都稱讚不已，讓amy很心慰覺得沒白白花錢去學料理。
今天試用柳宗理鍋來煎串燒，結果也是很棒，沒有輸給炭烤，而且覺得因為是用鐵鍋反而比炭烤更健康，跟大家分享一下成果。
amy是用這個橫紋煎盤來煎肉串。煎盤使用前先用清水煮個1,2次再使用。鍋子熱後可以先刷一層油以避免沾鍋。
。每年在家門口都會看到1,2隻螢火蟲，每一次都會好開心，因為跟小時候相比，現在看到的螢火蟲數量已經很少很少了。不過每年能在自家門口就能看到螢火蟲amy已經覺得很棒了，因為不是每個人都可以在自家門口就看到螢火蟲飛來飛去，amy覺得自己很幸福也很幸運。大家合購的水蜜桃今天是最後一批出貨，100盒已經都全數寄出了。今年因為量非常的少，所以讓大家久等了，實在很抱歉，請大家見諒。
這張照片是amy月初去拉拉山的時候在山上拍的，那天天氣非常的好，一路上車況也很順，雖然是特地上山看桃子，但也是像出遊般的開心。從大溪開了2個多小時的車才到拉拉山上的果園，跟果農聊聊天順便確定今天水蜜桃的狀況。
在採收的這2個星期果農跟amy最擔心的一件事就是颱風，因為只要一有颱風，果農這一整年的辛苦就全化為烏有。大家沒桃子吃事小，果農一整個果園會損失慘重，水蜜桃是果農收入的重要來源，所以如果有颱風來他們就會很可憐。果農提到有一年水蜜桃才剛採收沒幾天就有颱風來，剛成熟的水蜜桃被颱風傷的很嚴重，他們幾乎都是跪在樹下哭了，因為一年的辛苦全沒了。果農說今年很幸運，沒有颱風來也沒下大雨，桃子長的又大又好，這都要感謝上帝。amy聽到他這樣說真的覺得很心酸，靠天吃飯真的很辛苦，所以我們能吃到這樣好吃的水蜜桃，也真應該感恩才是。
食事 (7) 烹飪課 (8)
