前幾天一個以前的同事從msn傳來訊息,問amy為什麼以前都沒跟她說大溪有好吃的炸粿(台語),她說她前幾天來大溪,無意間去到一家賣臭豆腐的店,才知道有那麼好吃的東西,還怪amy沒早點告訴她,其實不是amy不告訴她,而是對amy而言這種從小吃到大的店,真的熟到忘了要告訴別人-它還不錯。


位於大溪車站附近的"阿杏臭豆腐"店,已經在這個地方賣了30年,說來慚愧,amy
竟然是前幾天才知道原來它有招牌,只是掛太高了,再加上來的都是熟客,根本不知道有招牌。

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每年到了中秋節,amy家中就會瀰漫著濃濃的蛋黃酥味,因為在銀行工作的amy姊姊每年一到中秋節就要做好幾佰個蛋黃酥來送禮,今年聽說預計要做400個,每年有越來越多的趨勢呢~


看著姊姊熟練著和麵粉,揉麵團,再分成每個適量大小,之後還要先桿成捲曲狀,amy實在看了就覺得好費工呢~麵團要先成捲曲狀後,再桿成平的,原因是這樣才能吃那蛋黃酥那種特有的層次感。

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不知道從什麼時候開始,鶯歌的"阿婆壽司"聲名大噪,讓每個到鶯歌遊客都會嚐一嚐,很多年前amy哥哥也帶了一些回家,但amy吃了之後覺得沒有比amy從小吃到大的大溪壽司好吃呢~


這家小小的壽司攤已經在大溪擺了17年了,amy從小吃到大,味道始終如一都沒變,都是那麼新鮮好吃,因為雖然這幾年不斷有別家壽司在大溪開店,但生意都沒它好呢~

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昨天公司業務部收到報關行送來的中秋禮,amy拿來看了一下,發現現在商人的腦筋實在動的越來越快了,中秋禮已經不再像以前只送月餅或蛋黃酥了呢~


『香草集』,大家耳熟能詳的一個品牌,amy從來沒買過它家任何一樣商品,因為一來amy對花草茶很沒興趣,再者在網路上看到大家的評價也是so so,所以這是amy第一次看到它的東西。

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其實在寫這一篇食記時,amy一直在想要不要寫,要怎麼寫,因為這家這已經是amy生活中一部分了,amy太常去了,幾乎每個月都去,所以早已忘了第一次的感覺了,對amy而言,它就只是我想吃鰻魚飯時,會想去的地方,那種感覺就像習慣去哪一家買自助餐的意思差不多,因為那家店較合你的味口,就這樣,而且也覺得以那樣的價格來衡量是算ok的店。


『肥前屋』,一個大家都很熟悉的店,11點到,門口已經有人在張望了,因為店裡除了員工做串燒那一桌外,其餘的已經都坐滿了,所以大家只好站在門口等那些服務生帶位。

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最近連著幾個颱風,不但讓青菜漲價,水果也受到很大的影響,amy最近去買水果時發現怎麼都沒有愛吃的水果,但不吃水果又覺得生活中好像缺乏了什麼,於是不得以之下,只好買了個還算不是很喜歡的葡萄,會想買葡萄是因為前陣子吃了麻吉給的日本葡萄,覺得很好吃,又綿又甜,完全不酸超甜的那種,但價格太高了,1公斤要價上仟元,amy覺得實在太貴了,於是就上網找了一下台灣的葡萄來試試。


台灣頂級紫玉葡萄/$600,這個是amyyahoo拍賣上買的,那時候是看到標題寫著喝牛奶長大的葡萄,amy心想也不貴,但不知道好不好吃,這時候amy通常都會告訴自己基於相信別人的想法,就買一箱來試試看。

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amy從小就是一頭長髮,小時候甚至長過腰,直到要上國中時才剪掉,那時候還有把剪下來的頭髮留下來呢,不過後來覺得有點噁,搬家時就丟掉了,過了國中、高中的髮禁期後amy仍一直是長直髮,出社會後燙過一次當時很流行的陶瓷燙後,再來就都燙類似離子燙之類的,讓有自然捲的頭髮能順一點,也因為是長直髮,所以amy很注重頭髮的保養,大概從10年前amy就一直是用自然專業洗髮精,舉凡美髮專用大品牌,幾乎都用過了,像肯邦、TIGI、PHYTO、或國外各大天然品牌洗髮精,試過n個牌子,amy發現洗髮精對頭髮跟頭皮真的很重要,只要好的洗髮精,就算你有燙髮,即使不護,頭髮也會很健康,到目前為止,amy用過覺得最好的是來自法國的"萊法耶(Rene Furterer)"。


DM上寫著:『萊法耶』為世界第一養髮聖品,有「美髮界香奈兒」的暱稱;以量身打造,完全純植物配方、高效能的專業頭皮、頭髮產品聞名於世。
amy就是看到那句「美髮界香奈兒」而被吸引,開始跟萊法耶結下不解之緣。

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amy這幾天正在改版,但因為不太會用css,所以是邊研究邊改,因此這幾天就請大家忍耐一下,等amy研究好再改一個美美的版,這幾天就先請大家將就著看吧,因為amy實在不太會用呢~

另外想請教高手,有關文章的部份,要怎麼修改?amy現在只會改底色而已,post文章的部份跟日曆那一排,都還不知道怎麼弄,已經看了很多教學,還是不太懂呢~~所以如果有高手能幫忙指導一下,amy一定感激不盡~


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週日amyStone.秦去剪加護髮,12:30到,弄好快三點,沒吃午餐的胃,已經開始抗議了,於是走到Sogo去覓食,每次到sogo其實amy只會吃一樣東西就是"擔仔麵"


位於中壢sogo B1的這個擔仔麵,生意一直都不錯,下午3點多非用餐時間,還是滿滿的人,amy不知道這個擔仔麵是不是連鎖店,以前在台中唸書時,記得第一廣場底下也有類似的,但名字是用度小月,不過amy好像沒有在台北的百貨公司看過就是了。

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讓大家久等了,看完環境篇後,amy終於要進入主題美食篇了,這天我們一共是22小,事先有跟葛蘿請教過餐點的問題,她建議我單點,但後來amy發現點單點餐跟咖啡或新鮮果汁的錢跟套餐要補飲料的差額是一模一樣,套餐還多了沙拉跟湯可以給小朋友吃,因此我們還是選擇了套餐,這天amy跟麻吉點了3個套餐跟一些點心,就讓amy好好介紹一下。


每個桌上都有左邊這個下午茶的牌子,但只限平日下午2:00~5:00
,假日要用單點的,下午茶內容是蛋糕:提拉米蘇、波士頓檸檬派、原味起司,附奶酪、手工餅乾、飲料任選一種;或點心:紐奧良辣雞、香脆可樂餅、馬滋拉起司條,洋蔥圈、炸薯條、飲料任選一種。

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