amy&anthony的網路日誌

今天是西洋情人節，不知道大家有沒有安排好要去哪裡過這浪漫的節日呢？amy覺得不論現在還是男女朋友或已是夫妻，一定要記得彼此都是永遠的情人，雖然兩個人相處久了難免會忘了熱戀時那種你儂我儂的情愫，但要不時提醒自己那份愛的感覺，在重要的節日一定要好好安排一下，來個浪漫晚餐或去看場電影，如果能出國渡假是最棒的了，總之偶爾要提醒自己那份最初的美好，要時時刻刻想起另一半的好，這樣感情才能天長地久。如果問amy情人節會想到哪裡用餐，amy會想選擇浪漫指數百分百的『帝雅廷意大利餐廳』。


位於澳門『永利酒店』的『帝雅廷意大利餐廳』今年拿到米其林一顆星，11月造訪時因為時間上的緣故只能在這裡嚐點開胃菜，當時就決定下回再來的話一定要來這用餐，結果澳門的朋友在知道我們這次是來歡渡結婚紀念日之後，特地幫我們訂了『帝雅廷意大利餐廳』，而且是全餐廳最棒的位子，超感動的。

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蛋塔、咖哩魚蛋和豬扒包應該算是澳門最知名的三種小吃了，每一本旅遊書都不乏這三樣美食的介紹，就算不看旅遊書，到了澳門的熱門觀光景點四處逛逛都可以看的到這三種小吃，不過雖然是小吃也有所謂的名店。蛋塔的名店是『安德魯蛋塔』與『瑪嘉烈蛋塔』，豬扒包是『大利來記咖啡室』，而咖哩魚蛋最有名的應該算是『恆友』了。


『恆友』在議事亭前地那一帶的巷子裡，附近有許多小吃店，吸引了很多的觀光客。

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年前到Sogo復興館辦年貨，採買年貨的人潮果然如預期中的多，還好二人11點多就到了，車子還能停進停車場，但停車場也已經很滿了，如果再晚一點可能就進不去了。過年前到處車多人多，不想再到別處用餐，於是選擇了Sogo復興館裡的餐廳，心想好久沒吃樓上的『えん日本料理』了，幾年前吃過一次印象中還行，沒想到這次再訪卻有點小失望。


11點多餐廳裡的客人還不多，但一過12點很快就客滿了，『えん日本料理』的客人平均年齡層比較高，很多老先生、老太太來這用餐呢～。

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澳門有很多餐廳的名字叫XX粥麵，一開始還以為這種餐廳只賣粥和麵，後來才發現並不是，只是粥麵是它們的強項、招牌，但裡頭賣的東西可多了，而且好吃得令人驚豔。


（照片由澳門永利提供）
『紅8粥麵』是『澳門永利酒店』裡24小時營業的餐廳，餐廳位於賭場裡。11月到澳門旅遊時就對它非常有興趣，看過網站上的介紹後更是難以忘懷，只是二個人食量有限，想吃的餐廳實在太多，上次很遺憾錯過了，這次去澳門時當地的朋友邀請我們吃飯，不知道是否心裡的聲音被朋友聽到了，朋友剛好就約我們在『紅8粥麵』吃飯呢～。

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昨天去7-11買東西時無意間看到了科學麵，好久好久沒有吃科學麵了，記得小時候超愛這類"乾麵"的，其實那時候並沒有科學麵，印象中只有王子麵，但媽媽不準我們吃，每次想吃的時候就會偷買一包，但又很怕被媽媽發現，總是吃得又快又急，深怕一不小心被媽媽發現了就慘了。長大後沒有人會管我們吃不吃"乾麵"了，但也漸漸忘了那種感覺，今天看到新包裝的科學麵，心血來潮地拿了二包，穿新衣的科學麵年味十足呢～。


不知道這個新包裝是不是7-11專屬？因為上頭是open將，amy覺得這個新包裝真的超有年味的呢～。前一陣子去澳門時跟在飯店工作的台灣朋友聊天才知道，我們的科學麵在當地很受歡迎呢～，飯店裡的大廚和工作人員都超愛的，朋友說她每次放假回台灣都要買科學麵回澳門，超搶手的，沒想到我們的科學麵竟然成了最佳手信了呢～。

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這次入住澳門『永利酒店』訂的是含早餐的package，因為11月入住時訂的是不含早餐的，這次剛好可以體驗一下『永利酒店』的早餐，結果超出想像的豐富呢～。我們三天都吃不同的早餐，因為每天都很豐富，所以amy分開來寫，今天先跟大家分享第一天吃的早餐。


早餐的餐廳位於飯店一樓的『咖啡廷』，這個餐廳設計得非常有味道，只要經過都會忍不住佇留，裡頭的裝潢很棒，千萬不能錯過。

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11月份到澳門旅遊時因為忙著品嚐美食及探訪旅遊景點以致於錯過了欣賞飯店設施的機會，『永利酒店』的花園游泳池可是非常棒的一個地方呢～，帶大家一起來看看這個只限房客刷房卡才能進來的花園游泳池。


走過幽境的小路後這座美麗的泳池就出現在眼前，彷彿置身宮殿裡的水池畔，藍天碧水，景色十分怡人。

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今天是大年初二，amy跟大家拜個年，祝大家新的一年“富貴吉祥又如意”。


從地底下緩緩升起的“富貴龍”，一整個金光閃閃、非常耀眼。

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蝦籽麵是澳門非常知名的一道小吃料理，說起蝦籽麵十個人中有九個會推薦『祥記麵家』，每一本旅遊書也都有寫到它，到澳門沒嚐過『祥記麵家』的蝦籽麵似乎有點過意不去。11月份到澳門時就想去『祥記麵家』吃蝦籽麵，只是那次去的那天剛好人家公休，因此才會轉到『聯記麵家』嚐嚐。記得初嚐蝦籽麵時並沒有特別喜愛，當時心裡就有了個疑問，是店家的問題還是個人喜好？於是這次再到澳門時就決定一定要嚐嚐『祥記麵家』的蝦籽麵比較一番。


『祥記麵家』也是在福隆新街上，附近都是知名的店家，有『三元粥品』、『杏香園』、『明記牛什』及知名的伴手禮『鉅記』。這條街上還有很多知名的在地餐廳，每次來到這兒都覺得一個胃不夠用呢～。

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