多年前曾造訪過位於承德路上的知名的百年老店『金春發牛肉店』，印象中並沒有什麼特別之處，前些日子到天母上課時發現教室附近竟然也有一家『金春發牛肉店』，每次中午經過時都發現生意非常好，幾乎座無虛席，於是心裡就決定再試一次。
廚房安排在店門口，冷藏櫃裡擺放著當天新鮮的台灣牛肉，這樣的感覺跟台南的牛肉湯店有幾分相似呢～。
店內座位不多，因此中午常客滿，所以amy刻意提早一點來用餐，以避開中午的用餐人潮。
點了一碗牛肉麵，這裡的牛肉麵只有清燉這麼一種口味。先喝一口湯頭，清淡中不失溫潤，牛肉香氣雖然不是非常濃郁，但也算淡雅細緻；麵條雖然是細麵，但口感很好，軟中帶Q，只不過牛肉有點小柴，可惜了點，整體來說算是清淡卻好吃的牛肉麵。
點了一份炒牛肉來嚐嚐，這個帶有淡淡咖哩香的炒牛肉還挺好吃的，台灣牛吃起來略帶點嚼勁，但又不會過老或咬不動，因為有咖哩香，所以特別能引人入勝，味道略重的炒牛肉搭配上清淡的牛肉麵恰到好處。
這天上完課回家老爺問amy中午吃什麼，amy報告說吃了牛肉麵和炒牛肉，老爺說amy還真不會虐待自己，一個人也是好吃好喝的，amy回答那是一定要的呀～，即使一個人吃飯也要對自己好一點，民以食為天呢～，吃好喝好心情才好，大家說是吧？
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食事 (7)
看到Yilan分享的永林綜合料理, 是台南上來開的溫體牛肉湯跟牛肉爐, 我想Amy應該會有興趣! :) http://www.plurk.com/p/jdyp33
恩..所以 跟老爺之間的對話 有種..AMY吃的好 怎麼沒找老公一起去的撒嬌感?!! ^^ 週末愉快
推 看起來很可口很美味
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金春發北市有多家分店，但多次嘗試後，只有天水路的本店味道最為道地，尤其牛肉湯的品質本店與分店真的差很多
我吃過2次金春發內湖店 湯頭是頗清爽 可是肉都柴柴的
你好,冒昧想請問你以前買的10Days枕頭到現在還覺得好睡嗎?謝謝
個人還是覺得很好睡哦～。
你好~可否請問天母店在那? 很想去吃