amy&anthony的網路日誌

幾年前吃過『回館』的料理後留下了蠻不錯的印象，但因為當時餐廳只在晚上才營業，再加上地理位置不便，附近實在太難停車了，於是那份美好就只好留在心裡了。前些日子得知它搬家了，搬到平時常活動的微風廣場附近那一帶，而且中午有營業，這實在是太適合我們這幫家庭主婦了，趕緊約了姊妹們一同前往。

『回館』不但搬了家，店名後也多了“回回私家菜”的字樣，整個店面感覺比以前清爽明亮、更有特色些了。

店內也比以前寬敝舒適，黃色與藍色相搭的色調很活潑也很與眾不同，有些新彊風味的色彩，不過坦白說amy覺得以前的店雖然舊舊的，但更有味道些。

在等人的同時老闆先送上水果給我們墊墊肚子。

這道小菜算是涼拌豆干，微辣、味道不錯，很開胃。

茄子也燒得好，鹹香帶辣很下飯。

冬天適合吃火鍋，這裡用的是炭鍋呢～。

鍋底的料還蠻多的，有大白菜、粉絲和油豆腐等。用羊高湯做的湯底真的很不錯，湯鮮味美。

羊肉
羊肉品質還不錯，蘸著特調的豆腐乳醬，很好吃。

這裡的蘸醬調得很好，香氣十足。

春菊
從照片上就可以看出菜的品質還蠻不錯的，有細心挑過，裡頭沒有爛葉子。

金針菇和春菊都包含在鍋底裡。

酸菜炒羊肉
這道菜吃起來有著酸菜的香氣，鹹香微酸，好吃又下飯的一道料理。

孜然羊羔烙膜
這就是多年來讓amy念念不忘的一道料理。

店家自製的烙膜，外酥內軟，配上炒得香辣的羊肉，真的很好吃。

紅燒羊肉丸

吃過豬肉丸、牛肉丸，但沒吃過羊肉丸，還真好吃，乾嫩可口，吸盡湯汁的鹹鮮，amy現在看到照片都會忍不住吞口水呢～。

百合炒雞肉
有位姊妹不吃羊，於是特地點了這道料理來給她嚐嚐，沒想到大家搶食呀～。清爽中帶著鮮味，雞肉軟嫩可口，特好吃。

炒青菜也是為了不吃羊肉的姊妹點的，炒地瓜菜就跟一般餐廳一樣。

『回館 回回私家菜』的料理amy還蠻喜歡的，這裡的料理算是一般比較少吃到的，重點是料理的味道都很討amy的喜愛，只是這天很可惜沒能吃到羊肉串，老闆娘說晚上才有時間烤，看來改天要晚上來報到了。

回館 回回私家菜
台北市八德路3段12巷51弄9號
02-25779851