愛吃辣是這幾年養成的習慣,自從去了趟成都後,更是無辣不歡,聽到哪兒有好吃的川菜時就想馬上去嚐嚐。最近在FB上看到了這家很夯的『川渝小吃坊』,聽說還是重慶姑娘開的,於是兩人帶著期待上門。

 

早有耳聞店家生意很好,中午用餐時間總是大排長龍,於是出門前特地去電詢問幾點不用排隊?店家告知2點,於是我們準時2點出現在店內,真的不用排隊,但生意確實還是很好,只是店內不大,環境實在有點小欠佳。
 
小菜櫃裡的小菜看起來挺可口的。
 
『川渝小吃坊』很有意思,分成快炒和麵區,快炒只到下午3點,麵區則沒有休息,菜單也是分開的。
 
飲料、醬料、餐具自取。
 
豆干還蠻好吃的,乾香微辣。
 
小黃瓜清爽可口。
 
木耳味道還行,偏清淡的那種。三種小菜的表現其實都算中規中矩,感覺有特地把鹹味、辣味都做很淡,跟川菜中的小菜不太一樣。
 
口水雞的醬汁調得不錯,香氣有、辣味也可以,算是不錯吃的口水雞。
 
重慶麻辣小麵
這裡的菜辣度都可以選擇,這碗麵我們選了小辣,因為在網路上看到有人寫說微辣就非常辣,我們點餐時問了服務員,她也說小辣就是一般的中辣,結果發現認知上有差異,小辣真的沒有很辣,而且也不麻,雖然口味上還可以,但跟想像中的重慶小麵有些差距。
 

 

酸豆角肉末麵
這個麵曾在澳門吃過一次,非常喜歡,但這裡跟澳門的截然不同,這碗選了微辣,結果是真的不辣。
 
青花椒麻辣水煮魚
 
完全沒看到青花椒,且一點都沒有麻味,辣味也因為誤選了微辣而不明顯,重點是魚刺實在太多了,且是短刺,因此吃起來很不方便。
 
酸辣土豆絲
這個還不錯,酸味很明顯,也有辣,還蠻好吃的。
 
回鍋肉
很油很肥的回鍋肉,吃的amy心驚膽跳的,味道則很普通。
 
 
這天吃完『川渝小吃坊』後坦白說有點小失望,感覺味道都為了符合台灣人能接受的口味而調整過了,雖說店家為了生意這樣做也無可厚非,只是對於真正愛吃川菜的人而言,就是少了那麼點道地的感覺,於是吃完後特別想念川耗仔食府了。
 
 
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