上回造訪『世貿名人坊』後回家跟老爺誇那兒的烤鴨多好吃又多好吃,老爺立馬說要去嚐嚐,隔週剛好朋友就在『世貿名人坊』請吃飯,但因為人少沒點烤鴨⋯⋯。不過老爺雖然沒吃到烤鴨,但當天的菜色也讓他稱讚不已,且我們兩人都沒想到,竟然在『世貿名人坊』嚐到了那麼好吃的"口水雞"。

 

『世貿名人坊』的包廂還蠻多的,而且大小都有,像這天我們人少,坐小包廂也覺得很舒服。
 
"名人坊"的服務一直都沒話說,從高雄吃到台北,不論哪一家分店服務都很好。
 
流金歲月
這天喝的這款茶名為"流金歲月",說是四十年的老茶,amy很喜歡,茶香味濃、韻味高雅。
 
川味口水雞
這個口水雞一入口就令人驚豔,麻香味與辣度都很棒,是目前在台灣吃到的口水雞中最喜歡的,因為它的醬汁味道跟在成都的最相近,很少在台灣吃到這麼香的口水雞,有感動到。
 
香檸脆皮叉燒
這個也很棒,叉燒軟嫩細緻,底下的脆皮口感特讚,店家也貼心地把會苦的檸檬皮給去除了,搭配叉燒一起吃別有風味。
 
麻辣鴨血大腸
這道料理據說也是之前"世貿聯誼會"的招牌,所以留了下來,非常受客人歡迎,這天一吃果然名不虛傳,鴨血口感很好,大腸也軟嫩,香氣也很棒,辣度算小辣,沒吃完的打包回家後隔天加了些許高湯、辣油後煮了泡麵吃,也是相當討喜。
 
名人小排骨
上次吃到時就非常喜歡,就是那種把糖醋排骨的美味發揮到淋漓盡致的美味。
 
三果煲西施骨
用蘋果、水梨、無花果、木耳等食材煲的湯,味道好極了,濃郁鮮甜,是超適合秋天的一款煲湯。
 
燕窩釀鳳翼
 
雞翅裡塞了燕窩,皮酥肉嫩、香氣撲鼻,幾年前在高雄名人坊吃到時就很喜歡。
 
啫啫龍膽斑球
這天老爺說amy才想起來,這道料理的味道跟以前"新同樂"的"三蔥炒龍蝦"有些類似,只不過龍蝦變龍膽石斑,但鑊氣香和鹹香味都一樣那麼誘人討喜。
 
杏仁凍豆腐/經典編織包
杏仁豆腐香而不甜,細緻典雅,而招牌的"經典編織包"果然表現不俗,外酥內嫩,內餡菇類的香氣很棒,且吃起來一點都不油,我們都很喜歡。
 
 
『世貿名人坊』二訪後對還沒有吃到的其它料理更加有興趣了,這天很認真地看了一下menu,中午商業午餐$980就有蔬菜鮑魚撈飯,感覺挺不錯的,點心和料理的價格也都不貴,可說是自用宴客兩相宜的好餐廳。
 
 
世貿名人坊
台北市信義區基隆路1段333號34樓
02-2723-2938

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