因為起床的時間還算早,在台南時amy喜歡吃完早餐後四處逛逛走走,順便在飯店附近買杯咖啡喝,邊走時也習慣打開google map,看看附近有沒有什麼好吃的傳統早餐店是以前沒吃過的,這天走著走著就來到了這家相當有人氣的『趙家燒餅油條』。

 

這家『趙家燒餅油條』原本就在手機裡的待吃名單中,只是在台南的早餐羊肉湯和阿堂鹹粥總是首選,很難有機會吃別的。這天因為往大億麗緻的方向逛,看著地點覺得好像也不遠,走去看看好了,但走到一半時發現比想像中遠一些,可是已經走了一半,放棄的話前面等於白走了,於是一邊懊悔著沒帶帽子,一邊用手遮太陽繼續向前行,好不容易走到了店門口,雖然才剛吃完早餐,但都走了那麼一大段路了,不買個來嚐嚐也太說不過去了。
 
老闆每天手工製作燒餅油條,看著案板上一個個待烤的燒餅,覺得那麵發得真好。
 
這裡的燒餅有蔥的和原味的,好像還有甜的,用的是這種傳統缸爐來烤,賣相看起來就很棒。
 
想了半天,買了一個厚燒餅加蔥蛋。燒餅Q軟有麵香,蔥的香氣和鹹味很漂亮,配上蔥蛋非常好吃。以前家裡附近其實也有一個老伯伯在賣這種燒餅,但後來因為年紀大做不動,下一代覺得太累不想接手因此收攤了,當時覺得很可惜,因為如今要吃這種燒餅真的不太容易了呢~。
 
 
這天買了燒餅後一度有想叫老爺開車來接我的衝動,因為看著地圖上的資訊,走回飯店還要20分鐘左右,但事後來還是決定走回去,因為這樣才能把早上吃的東西消化一下,把胃空出一點點空間來容納這個燒餅夾蛋。走回飯店後查了一下手機,共走了3公里多,將近有6千步,跟平時早上的運動量一樣,也算達標了。
 
 
趙家燒餅油條
台南市西門路一段387號
06-2656670

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