台北市最近的壽司店真的非常熱鬧,除了鼎鼎大名的"美登利壽司"來台展店之外,另一家『金澤美味壽司』也來了,而且『金澤美味壽司』開幕時間還比"美登利"早兩個星期左右呢~。1999年開業的『金澤美味壽司』在日本共有18家店鋪,食材一樣多是由日本進口,連蘸醬及器皿都是,打著頂級迴轉壽司的名號登場。

 

『金澤美味壽司』位於忠孝Sogo的11樓,不能預約,只能現在抽號碼牌,星期日下午大概排一個小時左右就能吃到,比"美登利"快多了。這天抽號碼牌的同時也去"美登利"刷了QR Code,結果『金澤美味壽司』只等了一個小時,而"美登利"等到通知時已經是4個半小時以後的事了,其實兩家壽司真的只是湊巧同一時間開幕,他們本身的定位都不同,不能一起比較。
 
『金澤美味壽司』店內有68個座位,不算少,不過它沒有限制客人用餐時間,所以如果假日下午都只等一個小時就有位子,平日應該會更快。
 
座位上有貼心的享受美味壽司方法說明。
 
醬料相當齊全,還有軍艦壽司專用的醬油,非常貼心,另外值得一提的是這裡連綠茶粉都是日本進口的。
 
這裡點餐方式很特別,除了轉台上的壽司外,用手機掃QR code也會有menu出現,於其上點餐也很方便。
 
鮭魚$60
這樣的鮭魚$60真的很可以,很新鮮、很好吃。
 
豆皮壽司/$40
突然想吃豆皮壽司,味道還蠻好的。
 
鮪魚大腹/$180
鮪魚品質也很不錯,雖然沒辦法跟"美登利"比,但已經算好吃的了。
 
鮪魚中腹/$120
中腹也好吃。
 
軟絲/$80
amy很喜歡軟絲、烏賊這類的壽司,『金澤美味壽司』的確實很不錯。
 
日本青魽/$100
這樣$100確實很實惠。
 
炙鮭魚/$60
很久沒吃炙鮭魚了,特地點了一份來嚐嚐,但這裡的炙鮭魚香氣略顯不足,還是沒有炙燒的好吃些。
 
自家製玉子燒
上桌時是熱的,味道還不錯。
 
 
『金澤美味壽司』的品質算是迴轉壽司裡好吃的,但只適合在迴轉壽司裡互做比較,以目前日本來台的迴轉壽司來看,算是比"壽司郎"好一點,品質和"合點"差不多,但價格好像有比"合點"便宜一點,如果以amy常覓食微風的"丸壽司"來說,那『金澤美味壽司』可謂是完勝了,所以如果車子能停得進Sogo、等待的時間又不會太長的話,可能會成為週日主日後覓食的選擇之一,但必須再次強調,不論價位或品質都跟"美登利"是在不同一個等級上,所以不好相提並論。
 
 
金澤美味壽司
台北市忠孝東路四段45號11樓(忠孝Sogo)
02-8771-7770

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