久聞石牌有一家鵝肉擔很好吃,但實在不是位於平日活動範圍內,只能先把店家資料輸入手機以備不時之需,就這樣待在待吃名單中好久好久,直到前些日子去榮總探病才有機會去吃吃看,結果發現果然非常不錯。
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這家『金樺城鵝肉擔』聽說是石牌的老店,地點在之前分享過的"雲鼎阿二麻辣食堂 "附近,兩家很近,如果吃得下的話,可以一網打盡,但如果只能二選一的話,amy應該會選這家『金樺城鵝肉擔』。
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店內不大,廚房在正中間,且特地佈置成小吃攤的風格,還挺有意思的。
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店內生意很好,特別的是來這兒用餐的客人年紀都偏長,但去"雲鼎阿二麻辣食堂 "的都是年輕人,由此似乎可以看出世代間飲食喜好的差異性了。
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各式小菜與鵝肉。這裡的鵝肉有兩種,分別是燻鵝和鹹水。
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兩人很認真地看了menu,雖然想吃的東西很多,但因胃納有限,於是點了這些小吃中的基本款。
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鯊魚煙
老爺對鯊魚煙有莫名的喜愛,每次看到就一定要點,不過『金樺城鵝肉擔』的鯊魚煙品質很好,口感和味道都很不錯,不會爛爛水水的,算好吃的鯊魚煙。
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菠菜
菠菜現在正是季節蔬菜,簡單清炒就很好吃。
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兩種鵝肉都想吃,於是決定各來一隻腿。『金樺城鵝肉擔』的鵝肉非常好吃,口感很嫩、一點都不柴,肉香味也有,算是吃過的鵝肉中數一數二的,相當值得推薦。
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鹹蜆仔
看到隔壁桌的歐吉桑吃得津津有味,我們也點了一盤,果真表現不凡,不但新鮮無腥味,且鹹淡味恰到好處,非常完美。
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豆干
老闆大力推薦的小菜,很久沒吃這種豆干了,因為一般這種豆干口感都偏硬,沒想到這裡的完全不會呢~,軟嫩可口,味道也好,果然好吃。
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滷肉飯
光看賣相就很討喜的滷肉飯,有五香粉的味道,富古早味,算是好吃的滷肉飯。
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鵝油飯
鵝油飯也很香很好吃。
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下水湯
料多味美又新鮮。
『金樺城鵝肉擔』的東西都很好吃,吃得老爺龍心大悅,只可惜兩個人戰力有限,許多看起來很好吃的快炒類菜色都沒法點,看著隔壁桌老先生們叫了一桌菜,邊吃邊喝邊聊天,可開心了,下次有機會一定要約朋友一起來,把店裡的招牌菜都點來嚐嚐才甘心。
金樺城鵝肉擔
台北市北投區石牌路2段75巷1號
02-28209434
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