這幾年日本連鎖迴轉壽司店相繼來台展店,從一開始的くら寿司、はま寿司,到台灣壽司郎與這天造訪的『合點壽司』,這四家amy其實都蠻常去的,但坦白說雖然都是日本來的迴轉壽司,但品質真的不太一樣,有種越晚來台灣的越好的感覺。

 

『合點壽司』目前台灣只有兩家店,一家在內湖、一家在中壢的華泰名品城裡,還記得當初內湖店開幕時真是一位難求呢~,現在大概是熱潮過了,華泰裡的這家平日中午來幾乎都不用排隊。
 
當初『合點壽司』打著日本師傅坐陣與偶爾現場表演的殺魚秀為賣點,但中壢店有沒有就不知道了。
 
抹茶粉、薑和筷子,另外這裡只提供一種醬油,是跟其他三家比較不一樣的地方。
 
唐揚雞塊
看到它在轉台上,不知怎地順手就拿了一盤,老爺原本很訝異amy怎麼會在迴轉壽司店裡拿這個?結果兩人一吃都大為驚豔,不但溫度很棒,重點是味道超好的,外酥內嫩,鹹香味美。
 
(未成年請勿飲酒)
啤酒的溫度也很棒,且連杯子都是冰的。
 
鮪魚大腹、中腹
『合點壽司』的鮪魚表現沒有"壽司郎"來的好,價位也高出許多。
 
綜合生魚片
表現頗佳,很少在迴轉壽司吃到品質這麼好的生魚片,完全不輸給一般的日本料理,溫度、鮮度都很棒。
 
竹筴魚
在台灣其實很少吃到好吃的竹筴魚,這天『合點壽司』的竹筴魚真的有驚豔到,非常新鮮。
 
星鰻
一整尾的星鰻,吃起來真的非常過癮,重點是品質也很好,鬆軟可口,跟在日本吃到的一樣呢~。
 
魷魚
還可以,這裡的花枝、魷魚的表現就比較普通了點。
 
厚切鮭魚
鮭魚真的很厚,口感特讚,吃起來滿足感很大。
 
章魚
老爺愛吃章魚,這天的章魚品質非常好。
 
 
以目前四家日本來的迴轉壽司來看,『合點壽司』的品質確實是最好的,當然價格也是最高的。目前來說,"壽司郎"與『合點壽司』 amy都覺得不錯,當不想花很多錢,但想壽司吃得很過癮時,兩家都是挺好的選擇。
 
 
合點壽司
桃園市中壢區春德路189號(華泰名品城三期1000櫃)

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