如果一家餐廳放在待訪名單中超過10年以上,久到已經忘記它的存在,某天經過時覺得眼熟才想起來,然後又剛好附近有停車位,這樣應該表示就是跟它相見的時刻到了。

 

位於天母的『囍越』在2006年曾拿到台北市異國風味牛肉麵的第一名,印象中好像在電視上還看過它的專訪,當下就覺得喜歡,心想有機會一定要來嚐嚐,只是這一等就等了13年才又想起來。
 
畢竟已過了這麼多年,其實心裡會有點小擔心,不知道店家的品質是否能維持那麼久,不過看到門口的menu後心就放下一半,因為menu上的料理看起來都挺精緻美味的。
 
店內算乾淨舒適,以越南料理來說環境算是不錯的。當日造訪時其實已過用餐時間,雖然店內客人不多,但陸續也都有客人上門。
 
餐具、醬料自取。
 
牛肉河粉
 
裡頭有生牛肉、熟的牛腱和牛肚,三種部位的口感都很棒,湯頭也很有自己的特色,算是清香型的,整體來說是好吃的牛肉河粉。
 
這裡的檸檬汁是這樣一罐的,算貼心吧,這樣客人的手比較不會沾到,另外辣椒非常的辣,很過癮。
 
豬肉鮮蝦涼拌米線
涼拌米線也很好吃,而且料超多的,豬肉很香,蝦子也很新鮮,最重要是花生碎加分不少,讓口感和味道都變得更鮮活了。
 
炸春卷香酥可口,相當討喜。
 
 
越式咖啡
老闆說他們家的咖啡有小小改良一下,除了煉乳之外,還加了牛奶,這樣喝起來沒那麼甜,且比較香,老爺說還是挺甜的,但真的不錯喝呢~。
 
 
『囍越』的東西都挺好吃的,味道上也確實如店家招牌上所言,是"新越式美食",也就是雖然沒有那麼道地,但有自己的特色,且味道是好的,整體來說算是比較細緻的越南料理,個人還蠻喜歡的,是有機會到天母不知道要吃什麼的時候,可以考慮的一家店。
 
 
囍越
台北市士林區德行東路125號
02-28341305
 
 
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