好久沒吃日式炸豬排了,雖然很喜歡,但隨著年紀增長,為了身體健康與維持身材,這種高熱量的油炸物不得不少吃些,所以覓食的時候炸豬排很少在考慮範圍內。這天去Sogo逛小農展,得先填飽肚子才有力氣採買,把11樓的餐廳全看了遍後,發現只有炸豬排引起我們的興趣,於是難得放縱自己一下下,突然發現這家炸豬排怎麼這麼好吃?

 

來自東京的『MAiSEN邁泉豬排』號稱是全東京最好吃的炸豬排,在日本已經有50年的歷史了,以"用筷子就可以夾斷的軟嫩豬排"而聞名。
 
 
『MAiSEN邁泉豬排』的環境應該是目前造訪過的日式炸豬排店中最喜歡的,寬敞舒適。
 
各式醬料一應俱全。
 
小菜,都挺好吃的。
 
茶碗蒸軟嫩可口,味道和口感都很好。
 
烤鯖魚定食
雖然想吃炸豬排,但還是不太敢太放緃自己吃上一大份,怕回家得多在健身房待2個小時,所以只能點烤魚餐,裡頭有一小小塊炸豬排,就當解解饞吧~。
 
漬菜也很不錯,清爽可口。
 
黑醋燴時蔬
帶點黑醋特有的酸香味非常好吃,開胃又解膩。
 
烤鯖魚正常表現。
 
炸豬排非常好吃,完全不油膩,外層的麵包粉很細緻,重點是真的很軟嫩,一整個細緻味美,是目前在台灣吃到的炸豬排中最喜歡的。
 
經典燴黑醋套餐
這個也好吃,尤其是那個里肌肉條,超出想像的美味,肉香加上黑醋的酸香,非常棒,比大戶屋的黑醋雞肉套餐味道還讚呢~。
 
干貝牡蠣
老爺愛吃牡蠣,這裡的炸牡蠣很能滿足他。
 
味噌湯比較不像日本人喝的濃度,感覺上是為了台灣市場調整過的,我們還是覺得如果濃一點會更香更好喝些。
 
豆漿奶酪
有豆香,且不會太甜,amy還蠻喜歡的。
 
 
不知道是不是因為很久沒吃炸豬排了,這天兩人都覺得『MAiSEN邁泉豬排』的炸豬排表現極佳,不論口感、香氣、溫度等都很好,是目前想吃日式炸豬排時的首選店家。
 
 
MAiSEN邁泉豬排
台北市大安區忠孝東路四段45號11樓(台北SOGO忠孝店)
02-27310522
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