台北市的馬來西亞餐廳不多,之前造訪了很有名的"PappaRich金爸爸",但發現沒有想像中來得喜歡,後來跟友人小小討論了一下,好友介紹了這家位於台大附近的『池先生Kopitiam』,說是他個人覺得正宗且味道很討喜的,而且還特別提到它的臘味飯不輸茶餐廳,光這點就值得去一探究竟呢~。

 

造訪『池先生Kopitiam』之前先在網路上略為做了一下功課,發現幾乎都是好評,且很多人說是很道地的馬來西亞風味,amy沒去過馬來西亞,挺好奇道地的馬來西亞菜是什麼味道。
 
門口貼著各家媒體的報導, 上頭的料理看起來都挺好吃的。
 
週日的中午,餐廳生意非常好,我們沒預約還好來得巧,剛好有一桌空位,後來的客人就都要排隊了。
 
甘榜炒飯咖哩雞
很好奇什麼是甘榜炒飯,上桌後發現其實就是小魚乾炒飯,飯炒得還不錯,挺乾爽的,且味道不會太重,至於這個咖哩雞,amy覺得它的味道很熟悉,好像在哪吃過,請老爺嚐了一下,老爺馬上說這不是跟妳做的巴東牛肉味道類似嗎?只是它是淡味版本。難怪amy覺得它很熟悉,坦白說如果自己不會做巴東牛肉的話,會覺得這個咖哩雞是好吃的,但因為自己用的食材跟香料都更加捨得,所以有了比較後就覺得還是自己做的比較好吃。
 
參芭透抽
這個味道很特別,甜中帶辣,算是重口味的料理。
 
瓦煲雞飯
現點現做的瓦煲雞飯,裡頭有雞肉跟臘腸,份量十足。
 
這個飯確實好吃,它的醬跟一般的煲仔飯不太一樣,比較清爽一點,但又不失風味,鍋巴的香氣也恰到好處,一旁的辣椒醬油適時增添了亮點,確實是一個很好吃的煲飯。
 
 
『池先生Kopitiam』的料理確實都挺不錯的,價位也都不貴,難怪生意這麼好。這天看著menu上的叻沙湯麵、炒麵、海南雞飯等料理,都很想嚐嚐看,看來要多來幾次才能把menu上的東西一一吃遍了。
 
 
池先生 Kopitiam 公館店
台北市中正區羅斯福路3段284巷10號1樓
0223676989
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