自從知道復興Sogo美食街裡有『鰻將劍持屋』後就蠻常造訪的,因為amy跟老爺都愛吃鰻魚飯。Sogo好停車又能順便購物,對我們而言相當便利,多次造訪後發現有menu上沒有的隱藏版料理呢~。
每次來幾乎都是客滿的狀態。
天氣冷,先來一碗熱熱的關東煮真是暖心又暖胃。
小菜都還可以。
老爺的心頭好-烤鰻肝。
大份的鰻魚飯。強烈建議大家,不論去哪裡吃,如果你是喜歡吃鰻魚飯的人,一定要點大份的,因為通常米飯的份量是一樣的,但大份的除了鰻魚的份量比較多之外, 部位也會好一些,相對地會比較好吃。
老爺給自己做的特製鰻肝鰻魚飯,他說非常好吃,這樣吃很過癮。
紅燒馬頭魚
這個就是menu上沒有的隱藏版料理。menu上有乾煎馬頭魚,據說除了限量外,也不確定每天都會有,要看有沒有買到馬頭魚。除了乾煎之外,也可以請店家做紅燒的哦~。
這裡的紅燒馬頭魚確實做的不錯,魚肉香嫩可口,醬汁又不會太鹹,整體而言是好吃的紅燒魚。
味噌湯也還可以。
坦白說amy喜歡『鰻將劍持屋』勝於新光三越A4樓上的"劍持屋",因為這裡的餐點感覺比較多樣化,如果同行的人有一人不想吃鰻魚時,也有其他還不錯的選擇,像這天的"紅燒馬頭魚"跟上回的"鮭魚西京燒"個人就很喜歡呢~,是個品嚐魚料理的好地方。
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