不知道大家會不會在有些時候不大想吃肉,想吃多一點的青菜來淨化一下身體。某日老爺想吃『大戶屋』,於是amy第一次發現『大戶屋』的料理竟然也可以滿足不想吃肉的人,而且還很豐富呢~。

 

amy點了這些東西,看起來是不是很健康?至於味道如何?讓amy來細說分明。
 
豆腐
這個是每次到『大戶屋』必點的,amy還蠻喜歡的,有豆香,軟嫩可口。
 
醬菜雙拼
泡菜感覺像醃了比較久一點,發酵的味道偏重了些,沒有一般新鮮泡菜那種爽脆感,但味道還不錯。
 
芝麻拌鮮蔬
黑芝麻的香氣蠻濃的,相當素雅可口。
 
野菜蒸籠
裡頭有八種蔬菜。
 
野菜蒸籠的蘸醬,蘿蔔泥加醋醬油,清爽開胃無負擔。
 
五穀飯
蠻Q蠻香的,細細嚼咀很能品嚐到它特殊的香氣。
 
迷你雞黑醋
從這一道開始就全是老爺的餐點了。這是老爺每次到『大戶屋』必點的一道料理,炸過的雞肉用特殊的黑醋醬燴一下,鹹中帶著淡淡的酸甜味,非常好吃。
 
鹽麴雙拼
第一次吃,以往都是單點鹽麴烤豬肉,最近出了雙拼,老爺說豬肉的表現比雞肉好多了,所以以後還是乖乖點豬肉就好了。
 
 
以上是男女大不同的晚餐,男人總是無肉不歡呢~。amy最近晚上都會盡量吃清淡一點,以蔬菜為主食居多,一陣子之後發現其實挺好的,這天發現在『大戶屋』吃素居然也行,選擇性很多,吃起來也算豐富可口,挺滿意的一餐。
 

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