如果有人請amy推薦一家宜蘭必吃的餐廳,毫無疑問地一定是『稻香園』了。兩年前造訪後就對它念念不忘,於是這回宜蘭兩天一日遊的第一餐就趕緊來報到。

 

算好時間出門,就是為了能在店家剛開門時抵達,還好這天是第一組客人,很快就陸續有人上門了呢~。這裡的東西是限量的,且不能預約,晚來可就沒了,大老遠跑來,可不想白跑一趟呢~。
 
店裡販售自家栽種的合鴨米。
 
整面牆詳細訴說著合鴨米的由來。
 
『稻香園』一定要吃的雞肉飯,用雞油跟雞汁來拌飯,非常的香。
 
炒韭黃
大火快炒的韭黃,把韭黃香氣發揮得離淋盡緻,卻仍保留了韭黃的清脆口感,相當好吃。
 
拼盤
雞肉跟燻鴨,這裡的雞肉跟鴨肉真不是蓋的,好吃極了,肉香味美,為了它專程來吃都值得。
 
『稻香園』的招牌菜,蘋果拌青菜,上頭還放了松露醬呢~,也挺好吃的,醬汁微酸,很開胃。
 
馬頭魚
皮酥肉嫩,好吃到不行。
 
煎豬排
限量版的煎豬排,老闆說不是天天有,聽到限量當然要來一份囉~,果然好吃,肉香味濃。
 
酸菜結湯
好久沒有喝到這款湯了,有古早味,十分清爽好喝。
 
 
『稻香園』的料理樸實味美,食材好是它的強項,老闆挑選了好的食材後,用心對待它們,讓它們成為美味佳餚,雞肉跟鴨肉入口時真的會叫人感動,會忍不住想問“怎麼可以做得那麼好吃呀?”。『稻香園』沒有華麗的招牌與座位,但它用真實又美味的料理打動人心。
 
 
稻香園
0956-895-265
宜蘭縣蘇澳鎮城東路199巷1號

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