前幾天老爺的高中同學約吃飯,問我們桃園哪裡有好吃的餐廳?說來慚愧,amy對桃園的餐廳實在不太熟,喜歡的就那幾家、五根手指頭就數完了,選擇實在不多,想來想去最後決定去好久不見旳『水之花料亭』。

 

『水之花料亭』開了三年多了,時間過得真快,這天在門口拍照時才想起我們好像是第一次在晚餐時間造訪呢~。
 
李師傅還是那麼認真樸實。
 
手工豆腐佐芝麻醬
很少吃到用芝麻醬來提味的豆腐,感覺上更能品嚐到豆腐本身的豆香味,挺別緻的。
 
漂亮又好喝的水蜜桃果汁汽水。
 
鮪魚肚
 
紅衫魚
 
螢烏賊
 
烏魚子
這裡的烏魚子超好吃的,品質好,烤功也了得。
 
白果
現炒的白果清香味美。
 
白魽
 
烤魚
 
軟嫩無比的炸白子
 
鮮美彈牙的海螺
 
幸福滿點的海膽蟹肉
 
意外的美味﹣炸胡麻豆腐
 
炸龍蝦
自從有一次在這裡吃過炸龍蝦後amy就對它念念不忘,這天剛好有龍蝦,就請師傅幫我們做。強烈建議大家一定要試試看,但可能要在訂位時事先預定,店家比較好準備,真的非常豪邁好吃哦~。
 
海膽甜蝦
 
炙鮭魚
 
鰭邊肉
 
大滿貫散壽司
吃下去能讓人產生實際的幸福感呢~。
 
鮮美可口的蝦頭味噌湯。
 
水果
 
略帶酒味,很香很好吃的梅子。
 
老闆自製的梅酒。
 
 
『水之花料亭』的料理越來越好吃了,已經很久沒有吃日本料理這麼滿足了,鮮度好、種類多,味蕾的盛宴,過癮的一餐。
 
 
水之花料亭
桃園市中正路1462號
03-3566661

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