有些餐廳吃過一次後就會對它念念不忘,但卻因許多因素而無法時常造訪,有機會再訪時又發現比記憶中的味道更上一層樓了,『新東南海鮮餐廳』就是這樣的一家餐廳。

 

『新東南海鮮餐廳』是台北市相當知名的台菜老店,總是給人歴久彌新的感覺,這樣的老餐廳還真不多見。
 
 
門口擺滿了各式海鮮。這裡的點菜方式很特別,一律到門口點菜,重點是點菜的阿姨超專業的,會依據人數給予適當的建議,如果點太多還會跟你說“先吃,不夠再追加就好,不要一下點太多,以免吃不完”,超貼心的,喜歡這種有溫度的服務。
 
『新東南』的座位都是大圓桌,沒有那種2~4人的座位,所以來這裡用餐最少6位以上才較適合。假日一定要提早兩個星期以上訂位,不然會沒有位子,這天離開時發現超多人在候位的,很是誇張。
 
涼拌洋蔥
餐廳招待的小菜,洋蔥完全沒有嗆辣味,只有甜味,且醬汁的味道調得很好,鹹中帶點微辣,相當開胃。
 
生魚片的品質都很棒,不論溫度或鮮度都很有水準。
 
乾煎日本鮟鱇魚肝
 
menu上寫著乾煎,照片看起來也是乾煎,但不知為何上桌後卻是濕的,鮟鱇魚肝被醬汁包裹,不過這無損於它的美味,入口即化,非常好吃。
 
紅蟳米糕
『新東南』的米糕是少數amy在餐廳吃到的米糕中非常滿意的,軟硬度、香氣、鹹淡味都很完美,相當好吃的一個米糕,令人懷念。
 
拼盤
烏魚子很厚一片,且品質很好,香氣十足,油雞跟牛排也都不錯,但鹹豬肉太肥,肥腸soso。
 
清蒸魚
海鮮餐廳的清蒸魚就是沒話說的好吃,不論火候或味道都很棒。
 
高麗菜
 
烏骨雞湯(要預訂)
這個雞湯很好喝,雞湯的鮮味有熬出來,另外加了高麗菜後多了蔬菜的清甜味,且高麗菜把湯裡的油都吸走了,因此喝起來濃郁卻不油膩,是令人相當滿意的一鍋雞湯。
 
臭豆腐(餐廳招待)
這臭豆腐威力十足,非常臭,且好辣,又臭又辣,但就是鹹味不足,可惜了點。
 
龍蝦三明治(要預訂)
千呼萬喚始出來的龍蝦三明治,訂位時已事先預訂了,但點菜的阿姨忘了送單子進廚房,結果我們已經喝完湯了它還沒來,最後問了才知道廚房沒有做,越沒吃到越想吃,硬是多等了半個小時才終得一嚐。
 
現蒸的龍蝦肉做的三明治,可能因為已經吃飽了所以覺得沒有那麼誘人,雖然還是很好吃,但應該第一道先上才是,肚子餓的時候吃應該會很感動。
 
三明治+心太軟
三明治裡頭包著芋頭,外酥內軟,香甜可口,蠻好吃的;心太軟出乎意料地好吃呢~。
 
餐廳招待的水果,冬天的西瓜果然不大好吃。
 
 
老爺說『新東南海鮮餐廳』有點澳門『陶陶居海鮮餐廳』的fu,一間是台菜、一間是粵菜,兩者都很迷人。離上次造訪『新東南海鮮餐廳』已有10年了,這裡的料理仍舊維持住很棒的水準,大人小孩都很喜歡,宴客自用兩相宜,是一家會讓人印象深刻且喜愛的餐廳。
 
 
新東南海鮮餐廳
北市中正區汀洲路一段105號
02-23014239
 

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