近年來『煮海』成了我們招待大陸與港澳友人很重要的一個地方,amy都會事先訂好位子,然後提早個半小時到,帶朋友先逛逛上引水產後再去用餐,目前為止還沒有朋友不喜歡的,且都希望下次來台灣時再訪。吃了多次後慢慢也累積了些點菜心得,人多當然好點菜,但人少也不怕,像這天我們只有四個人,一樣吃得很是開心滿意。

 

『煮海』的生意越來越好,再加上小桌子不多,如果不想跟別人併桌的話,建議盡量提早訂位,才比較能安排在室內的位子。
 
桌邊現做的手卷很能吸引客人的目光。一人先來一個手卷,這天的海膽品質很好。
 
(未成年請勿飲酒)
冰涼啤酒跟日本料理特速配。
 
這天的生魚片特別好吃,尤其是軟絲非常鮮甜。到『煮海』點生魚片,如果可以的話選擇自己喜歡的就好了,不用請店家配,因為自己選的都是自己跟客人愛吃的,吃起來會比較開心。
 
絲瓜蛤蜊很討喜,大部份人都很喜歡。
 
烤蟹腳千萬不能少,絕對是這一餐的主角,一人一隻是最好。
 
結果我們四個人很努力都還吃不完,所以其實四個人三隻就綽綽有餘了。
 
『煮海』的烏龍麵算是料多味美的。
 
紅魽魚頭也很好吃,只是四個人吃到蟹腳已經飽了,最後魚頭只好打包。
 
 
這天因為點的東西比較多了些,所以人均價大概在$2000,大家都吃得很飽很過癮,幾次吃下來amy覺得『煮海』單點比吃套餐好吃許多,且比較划算。到『煮海』吃飯最主要應著重在它的生魚片、蟹腳和手卷,人多的話還可以點個牛排,最後再來個火鍋,這樣絕對會讓賓主盡歡。
 
 
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