每次食遊台南時總是很納悶，怎麼這個地方什麼都有呀？溫體牛羊肉、新鮮虱目魚這些就不說了，還有野生草蝦、野生干貝和野生螃蟹，重點是好吃又不貴，而且它們的身影不時會出現在一些你意想不到的地方。
台南安平區伍德宮前的『阿美深海鮮魚湯』是小小一個不起眼的攤子，要不是有人介紹，真是想都想不到這裡有名的竟然是“野生螃蟹粥”，聽到螃蟹粥已經很令人期待了，何況還是野生的，怎能不來嚐嚐呢？
menu就寫在櫃台前，這裡賣的都是標準的台南小吃。
門口擺著一整籠當天現撈的野生干貝，老闆娘說這可不是天天有的。
一旁還有一籠野生螃蟹。
小菜任君自取。
在台南吃飯，隨便拿拿就是一桌子好吃的料理。
請老爺去拿他喜歡的菜，結果青菜就拿了這麼一點，絲瓜還只揀了三片，amy看了都忍不住笑出來了。
焢肉和香腸都很不錯，雖然沒有『福泰飯桌』的來得細緻美味，但也有它自己獨到的古早乾香風味。
一碗$15的肉燥飯現在去哪兒找呀？富有古早味的肉燥飯，五香粉略重的那種，還附贈一小片花瓜，也算討喜好吃。
滷虱目魚頭味道挺好的，只是刺實在多了點。
清蒸野生干貝
干貝有大小顆之分，大的$80、小的$50，確實很是鮮美，只是用清蒸的方式來料理可惜了點，若能用烤的會更有香氣。
蝦捲
『阿美深海鮮魚湯』的蝦捲跟以往吃到的不太一樣，它的皮特別酥脆，裡頭菜還蠻多的，吃起來很是香酥可口。
魚皮湯
在台南處處都可以吃到魚皮湯，每一家都有它特殊的味道，這天比較可惜的是『阿美深海鮮魚湯』的魚皮湯是amy比較不愛的。
野生螃蟹粥
裡頭有一整隻的野生螃蟹，螃蟹有著滿滿的蟹膏，粥的味道還不錯，有螃蟹的鮮味，只是淡了點，因為粥裡的螃蟹非常迷你，不過一碗才一百多塊，也不能要求人家用多大的螃蟹，以整體表現而言，這樣的價格已經無可挑剔了，若有機會再訪，amy應該會自己加價挑一隻大螃蟹請老闆娘煮粥。
『阿美深海鮮魚湯』的料理有著濃濃的古早味，是如果到安平區不知道要吃什麼時可以考慮的一家店，這裡唯一的問題是用餐環境不太好，如果在意的話可以慎重考慮一下。
阿美深海鮮魚湯
台南市安平區運河路13巷11號
0925028359
營業時間:06:00~13:00
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