好久沒到『寒舍食譜』用餐了,看了一下之前的食記,上次造訪竟然是兩年前了,前些日子剛好在附近活動,心想中午可以在那用餐,沒想到中午的訂位全滿,看來點心66折的魅力還是挺大的,還好後來我們用餐的時間晚,過去碰碰運氣,很lucky地有位子了。

 

『寒舍食譜』點心66折的活動記憶中好像是今年中就開始了,聽說原本只到暑假結束,結果生意太好了,所以就決定延到年底,這天也剛好趕上了優惠期間。
 
雙拼
點了一份燒鴨拼油雞,兩種都還不錯,雖然沒有香港或澳門那般美味,但也有它的水準在。
 
叉燒包
味道還不錯,且內餡的顏色看得出來是沒有用色素的。
 
松露蝦餃
澄皮薄Q,餃子鮮美中帶著松露的香氣,蠻別緻的。
 
蘿蔔糕
amy還蠻喜歡港式蘿蔔糕的,因為口感很軟,而且吃起來有著臘味的香氣,蘸著辣椒醬油吃很對味。
 
鮑魚燒賣
上頭的小鮑魚超迷你可愛的,而且竟然還吃得到鮑魚QQ的口感與特有的香味,相當別緻美味。
 
墨魚花枝腸粉
左邊是花枝、右邊是墨魚,花枝的皮比較Q、墨魚的皮比較軟些,amy喜歡花枝、老爺愛墨魚,剛好各取所需。
 
干炒牛河
河粉很Q,牛肉也算軟嫩,香氣還不錯,只可惜這天的鹹味偏淡了點,胡椒味則略重,如果能調和一下就更完美了。
 
楊枝甘露
好久沒喝楊枝甘露了,沒想到『寒舍食譜』的楊枝甘露竟是台版的,跟在香港和澳門吃到的不太一樣,也不是不好吃,只是芒果的香氣不同,而且這裡的沒有放柚子,個人還是偏愛香港或澳門的正宗楊枝甘露。
 
 
整體而言『寒舍食譜』有它一定的水準,雖然餐點價格不便宜,但點心66折算是一個蠻不錯的優惠,雖然優惠期間只剩2天了,有興趣的朋友還是可以趕在最後兩天去嚐嚐看哦~。
 
寒舍食譜(台北寒舍艾美酒店)
台北市松仁路38號
02-66228000
 
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