這幾年來台灣有機產業發展的越來越好,有機店與農夫市集也越來越多。前幾天聽說台北市開了一家有機超市, amy對於有機超市還蠻有興趣的,於是上網搜尋了一下,從官網上看起來感覺還不錯,於是趁著去東區逛街時就順道去看看。

 

太平洋建設在東區開了這家『FreshONE 太平洋鮮活超市』,地點就在明曜百貨後面,以地理位置來看確實是還不錯,因為明曜沒有超市,且這一帶算是蠻熱鬧的地方,離捷運也很近,逛街後順便逛超市買點菜回家,感覺還挺方便的。
 
『FreshONE 』位於地下室,一下樓就看到以蔬菜為主的看板,色系白綠,看起來挺舒服的。
 
『FreshONE 』裡頭有烘焙坊、小小的咖啡店、熟食櫃、花店和有機超市,跟台灣目前的超市感覺有一點點不太一樣,比較像國外的生鮮mall,空間感挺好的。
 
裡頭還有一區是現在很夯的LED蔬菜區,坦白說amy不喜歡這種方式耕種的蔬菜,個人覺得蔬菜就應該在大自然底下生長,要有陽光和雨水的恩澤,這樣的蔬菜吃起來最健康美味。
 
LED蔬菜看起來確實很鮮綠美麗,難怪有越來越多店家以這種方式吸引客人上門。
 
實際上的有機超市區雖然佔地不大,但東西還蠻多的。
 
一整排的有機蔬果,看起來是不錯,只不過因為蔬菜都沒有包裝,長時間待在冷氣房裡,有的都有點乾枯了。
 
水果有進口的也有台灣產的,都是強調有認證過的有機水果。
 
肉品專賣區,這裡賣的是信功的豬肉,另外也有牛肉和雞肉,可能是剛開幕,因此有些特價的肉品還蠻優惠的。
 
超市裡還有專賣起司和紅酒的專櫃。
 
amy買了點東西後就跟友人來到熟食區吃午餐。
 
這裡的熟食以西式料理為主。
 
這個西班牙風味海鮮燉糙米看起來好像還不錯。
 
兩人點了雙人套餐,有一個沙拉或前菜、兩份主食、兩個湯。
 
這個好像是紅酒漬菇之類的,味道還好,菇的香氣沒有炒出來,有點可惜。
 
amy選了看起來不錯的海鮮飯,料還蠻多的,只是味道有點普通。
 
友人選了臘腸義大利麵。
 
這個義大利麵味道非常淡,像是忘了放鹽。
 
這天的湯是玉米濃湯,口感很濃稠,喝起來也有玉米的香氣,但也是感覺像忘了放鹽。在料理中“鹽巴”是非常重要的調味料,很多人可能都是為了健康而少放鹽,但其實沒有鹽的鹹味來調味的話,食物本身的香氣與甜味都出不來,反而可惜了好食材。
 
兩人各自點了飲料,amy點了一杯柳橙芭樂汁,完全不加水也不加糖,真的還蠻純的;友人點了咖啡,聽說還可以。
 
『FreshONE 太平洋鮮活超市』8/26開幕,可能是剛開幕,因此很多事項都還沒就序,感覺有點小混亂;東西實在談不上好吃,且很多料理都沒有,可能要再調整一陣子會比較好一點,不過超市部份倒是很ok,如果說偶爾在附近逛街或職業婦女下班想買點菜或肉什麼的,確實是個不錯的地方。
 
FreshONE 太平洋鮮活超市
台北市大安區仁愛路四段151巷36號B1
02-8772-3210
 

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