有時候心血來潮會特地到士東市場買菜,以往都是在阿吉師用餐,但這天阿吉師人太多了,於是轉移陣地到樓上的小吃部覓食。多年來到士東市場不知多少回了,竟然是第一次上二樓覓食,感覺挺新鮮的。
士東市場二樓的小吃部有兩個區塊,裡頭各式店家不少,平日中午用餐的人並不是很多,感覺上就幾家知名的店人客較多,其它的就相對冷清了些。
兩人逛了一圈後選擇了這家『目鏡麵攤』。
滷肉飯
看賣相就知道很普通,味道也很一般,是不難吃,但也沒什麼令人驚豔之處就是了,尤其amy這幾天在台南,相較之下,就覺得這碗滷肉飯實在是差太多了,而且台南一碗滷肉飯才$15。
軟絲
市場裡這種料理最新鮮了,都是樓下當天的海鮮,清燙就很美味。
鯊魚烟
雖然沒有『阿華鯊魚烟』來的迷人,但也還不錯吃就是了。
三層肉實在切太薄了,amy不喜歡薄到完全沒口感的三層肉,少了口感也降低了味道。
乾餛飩
第一次吃到這種乾餛飩,挺有意思的。
餛飩還不錯,配上麻醬特別的香。
麻醬麵
麵條口感過於軟爛,麻醬香氣是夠,但在吃的當下總覺得味道有些孤單、少了點什麼,這幾天在台南吃了『老黃陽春麵』後才明白原來自己在尋找的是台南味,因為台南的麻醬麵裡有加肉燥,而當下amy心中覺得少的那個味道正是肉燥香。
坦白說這天吃完『目鏡麵攤』時心裡有種說不出的愁悵,它並沒有不好吃,食材也都很新鮮,後來才驚覺原來自己把它拿來跟台南小吃相比了,雖知不公平,但人就是這樣, 當曾吃過更好吃的東西時很難不做比較,再加上這幾天人在台南,更覺得台南隨手可得的美味小吃實在太得天獨厚了,amy只能說美食也是“曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲”。
延伸閱讀:
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老黃陽春麵
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看賣相就知道很普通,味道也很一般,是不難吃,但也沒什麼令人驚豔之處就是了,尤其amy這幾天在台南,相較之下,就覺得這碗滷肉飯實在是差太多了,而且台南一碗滷肉飯才$15。
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市場裡這種料理最新鮮了,都是樓下當天的海鮮,清燙就很美味。
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雖然沒有『阿華鯊魚烟』來的迷人,但也還不錯吃就是了。
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第一次吃到這種乾餛飩,挺有意思的。
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坦白說這天吃完『目鏡麵攤』時心裡有種說不出的愁悵,它並沒有不好吃,食材也都很新鮮,後來才驚覺原來自己把它拿來跟台南小吃相比了,雖知不公平,但人就是這樣, 當曾吃過更好吃的東西時很難不做比較,再加上這幾天人在台南,更覺得台南隨手可得的美味小吃實在太得天獨厚了,amy只能說美食也是“曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲”。
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