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對於『阿月食堂』amy並不陌生，以前曾聽朋友提起桃園有一家專賣台南小吃的店，喜愛台南小吃的我們當時就很心動，只是因為常去台南所以從沒想要造訪，最近在一些部落格上看到有人介紹，再加上好一陣子沒去台南了，那份對台南小吃的悸動又被喚起，於是挑了一天老爺有空的晚上，兩人尋味去。
對桃園市不是很熟悉的我們，出發前看了地圖才知道原來『阿月食堂』就位於我們以前每次前往『尊爵飯店』用餐時必經的路上，這條路走了不下幾十次了，竟然都不知道有這麼一家台南小吃店呢～。
一走進餐廳就看到了這個很有特色的點菜櫃台，確實有幾分古早味。
店內乾淨舒適，裝潢樸實。
牆上還有著店內自製各式醬料與手工香腸的介紹。
放在冷藏櫃裡當天的各式新鮮食材，這種感覺不像台南，比較像北部的麵攤。
白板上寫著當天所有的料理，全是熟悉的台南小吃，每種都好想來一份呢～。
看起來很有個性，但實際上很幽默親切的老闆。
香腸熟肉
這是很有名的台南小吃之一，『阿月食堂』的香腸熟肉跟台南不同，這裡的料都是老闆配好的，不像台南可以任君挑選，最主要的原因是這裡的種類沒有像台南那麼多，且像鯊魚煙與三色蒸蛋amy在台南的香腸熟肉攤就沒有看過，至於味道上像不像？amy覺得蘸醬確實很像，至於食材大概有7成的相似度，畢竟這種料理是以“新鮮”為訴求的，這裡的東西鮮度都很好，只是熟食上跟台南的口味還是有點出入，尤其是香腸，這裡的香腸跟黑橋牌超像的呢～。
台南擔仔麵
這個擔仔麵跟以往在台南吃的擔仔麵不太一樣，湯頭味道比較單薄了些，麵條的口感對我們而言有點偏爛，重點是它不夠香，讓我們有點小小的失望。台南的擔仔麵很吸引人，會讓人想一口接一口一直吃下去，但這裡就是少了那份感覺。
涼拌鯊魚皮
這個很好吃，Q脆彈牙的鯊魚皮拌上大量的醬油膏與黃芥末，鹹甜中帶著微微的嗆，美味又開胃的一道料理。
桶蒸魚鬆肉燥飯
這個有點像是台南的魚鬆肉燥飯與米糕的綜合，因為它的飯是白飯不是米糕，但吃起來又有點糯米的口感，口味上還不錯，只是少了那份道地台南味，不論魚鬆或肉燥都跟在台南吃到的不太一樣，如果不要跟台南比，倒是個不錯的肉燥飯。
白灼透抽
新鮮就是好吃，這裡的透抽鮮度確實不錯，鮮甜味美。
魚肚鮮蚵粥
這個用魚骨湯來熬煮的“魚肚鮮蚵粥”是當天所有小吃中最像台南小吃也是最好吃的一道，裡頭有著滿滿的鮮蚵與魚肚，味道很鮮美，有著台南魚肚粥的那種鮮美樸實味。
『阿月食堂』的料理如果不把它與道地台南小吃做比較的話，它是很有特色且還不錯的一家店。如果我們不是常去台南吃小吃、不熟悉台南小吃的話，那『阿月食堂』的料理絕對是令人很滿意的，況且它已經是真的很努力在做出“台南味”了，在一家店裡能品嚐到那麼多台南各式小吃實在不是一件容易的事，很能感受到老闆的用心，只不過因為我們吃過太多台南小吃了，料理就是這樣一種殘酷現實的比較，我們吃完後更加想去台南吃小吃了。
阿月食堂
桃園市寶慶路282號
03-2160300
這是很有名的台南小吃之一，『阿月食堂』的香腸熟肉跟台南不同，這裡的料都是老闆配好的，不像台南可以任君挑選，最主要的原因是這裡的種類沒有像台南那麼多，且像鯊魚煙與三色蒸蛋amy在台南的香腸熟肉攤就沒有看過，至於味道上像不像？amy覺得蘸醬確實很像，至於食材大概有7成的相似度，畢竟這種料理是以“新鮮”為訴求的，這裡的東西鮮度都很好，只是熟食上跟台南的口味還是有點出入，尤其是香腸，這裡的香腸跟黑橋牌超像的呢～。
這個擔仔麵跟以往在台南吃的擔仔麵不太一樣，湯頭味道比較單薄了些，麵條的口感對我們而言有點偏爛，重點是它不夠香，讓我們有點小小的失望。台南的擔仔麵很吸引人，會讓人想一口接一口一直吃下去，但這裡就是少了那份感覺。
這個很好吃，Q脆彈牙的鯊魚皮拌上大量的醬油膏與黃芥末，鹹甜中帶著微微的嗆，美味又開胃的一道料理。
這個有點像是台南的魚鬆肉燥飯與米糕的綜合，因為它的飯是白飯不是米糕，但吃起來又有點糯米的口感，口味上還不錯，只是少了那份道地台南味，不論魚鬆或肉燥都跟在台南吃到的不太一樣，如果不要跟台南比，倒是個不錯的肉燥飯。
新鮮就是好吃，這裡的透抽鮮度確實不錯，鮮甜味美。
『阿月食堂』的料理如果不把它與道地台南小吃做比較的話，它是很有特色且還不錯的一家店。如果我們不是常去台南吃小吃、不熟悉台南小吃的話，那『阿月食堂』的料理絕對是令人很滿意的，況且它已經是真的很努力在做出“台南味”了，在一家店裡能品嚐到那麼多台南各式小吃實在不是一件容易的事，很能感受到老闆的用心，只不過因為我們吃過太多台南小吃了，料理就是這樣一種殘酷現實的比較，我們吃完後更加想去台南吃小吃了。
桃園市寶慶路282號
03-2160300
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