上個月才到台南,沒想到這個月amy又去了台南一次。上星期日本好友kiyo來電說這個星期來台灣,希望能到台南走一走,因為事出突然amy趕緊訂了飯店,於是這個星期一跟星期二amy跟anthony帶著kiyo到台南二日遊。
到台南的第一站當然先吃了最有名的『渡小月擔仔麵』,接著是『義豐冬瓜茶』、『武廟肉圓』,然後順便到『赤崁樓』走走看看。這天『赤崁樓』人很多,而且都是日本觀光客,大概有個5,60人呢~,真的很巧。
吃完『武廟肉圓』前往『赤崁樓』的路上,amy發現了這個可愛的小攤販,記得上個月來時沒看到,因此湊上前去好好瞧瞧。
名為『紅豆小屋』的小攤販,很簡單的只是一張輪椅放上一個木板而已,簡漏的可愛。amy很好奇它到底賣什麼?
上前一看很訝異的發現竟是賣紅豆泥,而且再仔細看是”大紅豆”,也就是所謂的”花豆”。很好奇的問老闆娘這怎麼吃?因為心中懷疑著怎麼會有人這樣賣”紅豆泥”?
老闆娘人很好的挖了一口給我們試吃,這個”紅豆泥”冰冰涼涼的,清甜而不膩,而且還能吃到些許顆粒的口感,真的很不錯,喜歡吃花豆的人一定會很愛。
老闆娘說這個台南特有的小吃,而且這要純手工慢火細熬,因此現在做的人已經不多了,她跟先生賣這個30幾年了,目前也只有假日才賣,這天是因為剛過完年遊客較多才會來賣。amy 覺得這種小吃很有趣,很有當地文化特色,這天很幸運的能吃到,覺得很開心。
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Amy, 我們應該要頒個獎給你,連這個你都找的到。 紅豆泥一旁的不知道是不是─麥芽糖夾餅? 若是,那也是一種令人懷念的味道。
這項小吃還真只在台南街頭看得到,尤其店家都是只賣紅豆一味。 水仙宮(永樂市場)那裡也還看得到。 還可以順便買菜燕,現在反而比較少見。
義豐冬瓜茶越來越淡了~我們很久都沒去喝了!! 武廟肉圓真的好吃~ 漲價了說!! 赤崁樓對面的山根壽司還不賴~ 便宜又好吃! 因為生意好, 所以食材算蠻新鮮的! 下次可以去嚐嚐看唷!
哈~ 這的確只有在台南有 因為大紅豆這種東西我ㄤ從小吃到大 也不知道為什麼有這樣東西 只是我問我ㄤ的時候 他說很小的時候就有囉~ 你很厲害連這也找到了
這大紅豆泥怎麼吃呢? 就只有直接挖來吃嗎? 好奇ㄋㄟ
那個我從小吃到大 還有一種涼圓也是逛街必吃
紅豆小屋在中正路..國華街口也有一攤喔 而且每天都會出現 只是營業時間不長 一大坨的紅豆泥很快的賣完 老闆就收攤了
我曾在武聖夜市買過類似的 只是不知道是不是同一間 這也算甜點吧..只是很甜..
赤崁樓附近的小攤販真的很有傳統氣息
台南的感覺真的跟台北差好多喔 一整個就是很樸實 自然 輕鬆
果真沒有看過這種東西耶,不過搭配其他東西一起吃應該比較不會膩吧
各位朋友 千萬別懷疑你的眼睛 這紅豆泥的吃法超級簡單 ~ 挖起來就直接把它送入口~ 很香.很純.很簡單.很樸實的 feel 有機會過來台南吃吃看囉!!
我們小時都直接拿來當點心吃 或是和愛玉、杏仁、粉圓、豆類混在一起做甜湯 而我媽有時會把它拿來配飯吃@@ 我是台南府城的女兒^^
那是我粉愛的台南美食之一 簡單說就是花豆泥,不會太甜也不會膩 (我們家都以前就都買水仙宮那邊小攤子的) 連我家孩子也上癮了呢 每次買大盒裝50元帶回台北慢慢享用呢 不知這星期回台南 可否再品嚐到那懷念的"紅豆阿"~
我是土生土長台南府城人,如果真的很喜歡台南小吃幫你介紹報馬仔...就是我啦! 台南小吃有時在小巷裡默默不名但是住在巷子裡都知道,不 要被旅遊雜誌給騙了.看到那張 圖片真叫人懷念!真謝謝你!
台南小吃特別多,度小月的擔仔麵也是特色之ㄧ。
若喜歡吃 有紅豆的甜點 可以試試 林家茯苓糕 台南市國華街一段83號
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