上次為了拉麵去本場流,雖然沒有吃到美味的拉麵卻意外的發現本場流有跟點水樓合作,每個星期二~日有提供點水樓的小籠包,上次錯過了,所以amy又找了天約家人一同前往品嚐點水樓小籠包。
一歲多的小姪子正是對什麼都好奇的時候,尤其對吃的東西更是好奇到不行,看著桌上的食物,總是露出一臉好奇樣,帶他出門吃飯,已經開始考驗氣質跟脾氣的時候了。
既然是為了小籠包而來那一定是先點上一籠來嚐嚐,amy沒吃過台北點水樓的小籠包,所以不知道它是否原本就長這樣,但心裡覺得在點水樓店裡小籠包應該會漂亮一點。
趁熱拿起一顆不顧燙嘴的咬一口,皮尚可沒有特別薄,肉鮮美,湯汁四溢的感覺馬上從嘴裡傳達到大腦,趁著還沒變涼趕快吃了2顆,為什麼要在沒變涼前吃呢?因為amy曾在報紙上看過一篇專門介紹台灣有名小籠包的文章,裡面有寫到怎麼吃小籠包,作者說第一顆趁熱吃原味,第二顆已經有點涼了再沾醬,第三顆又更涼了才開始沾醋,所以對amy這個對醋敬謝不敏的人而言,還是趁熱先吃2顆。
本場流除了有拉麵、小籠包之外還有一些飯的簡單,這天amy跟家人點了東坡肉跟雞排來嚐嚐,除了主菜外,配菜都相同,筍乾很辣,蘿蔔乾很有味道,基本上都還可以。
至於二種主菜amy個人認為雞排好吃一點點,因為東坡肉有肉味,而且沒有燉的太爛,但調味還不錯,至於雞排厚度跟嫩度都很好,也有先醃再炸,所以不用沾醬就不錯,只是因為油沒有瀝乾,所以雞排下面都油泡的水水油油的,吃起來不夠酥脆,如果業者能稍為用點心墊個吸油紙就很理想了。
長得很可愛的可樂餅深得小姪子的喜愛,因為馬鈴薯泥夠軟且加了奶油後多了香味,剛炸好熱熱吃真的很不錯呢~。
甜點中的豆花依舊有著好吃的古早味,淡淡的豆香跟花生汁的味道在夏天裡很討喜,大人小孩都喜歡呢~
冰淇淋麻糬就沒有豆花那樣令人回味了,但附贈的甜點只是為了讓味覺有嚐到甜食而有個好一點的ending而已,不需要太強求。
本場流的小籠包雖然也不便宜,但在桃園市能吃到這樣水準的小籠包已經非常不錯了,如果不想跑台北來想吃好吃的小籠包時,本場流是個不錯的選擇。
本場流專業麵店(桃園示範店)
桃園縣龜山鄉龜山工業區興邦路35號
03-367-6321

小朋友在長好像都很快厚~ 總覺得他又長大好多喔! 考驗氣質和脾氣....噗....哈哈 這個年紀應該都正是「番閉霸」的時侯吧!
東坡肉的色澤 看起來就不太對
可樂餅看起來好好吃, 不過湯包的皮看起來雖然不薄, 可是好像還滿好吃的耶。
真不錯... 桃園對麥子來說還是個陌生的地方... 說著說著肚子又餓了~ 煩惱晚上要吃什麼呢~ 麥子
給無名小站的一份忠告 不管我們認不認識 這是你該有的權利 希望你一起來爭取 不要讓我們該得的權益睡著了! http://www.wretch.cc/blog/wuj38&article_id=4473826 希望你也來串連 十分感謝 吳漾
看起來還不錯, 不過還是愛雞排多點, 小籠包覺得鼎泰豐目前在我心目中是NO.1
小籠包,和我上次在台北吃的有點點不同, 確實時帶小孩出門是考驗大人的耐心...等 有時候真的是又氣又好笑.
看起來好好吃喔 真想嚐一口! 謝謝你來我家玩喔 希望以後可以多交流 ^__^
hello~~~~ 過來拜訪囉... 謝謝到我家留言哪.... 這個小籠包, 好美啊... 吃起來一定很棒.. 原來有熱吃的不同... 我下次注意... 還有那些小菜, 太棒了.. 唉... 不公平啦... 我在墨爾本, 冷冷冬天晚上, 看到這些家鄉食物, 害我想家哪 T_T.
捕捉到小朋友的那張...讓人對這餐整個就很期待呢... Irene看標題想說是專業麵店...可是...居然沒吃麵呢...^^ by Irene
這家麵店距離小氣媽媽實在太遠了, 不過我們桃園的同事到是讚不絕口, 多了小籠湯包選擇更多了^^ 小氣媽媽
看完妳的文章, 我回頭去找我去點水樓吃的小籠包(點小房子), 比對一下好力還真的有些小差異...... 其實醋有很多種, amy是只要醋的都不吃嗎? 那就有點小可惜了....:)
那可樂餅好可愛, 好想吃^^
可樂餅看起來好好吃喔!! 下次去再點來吃~ 上次叫小籠包來吃時發現有一顆皮破了 XD 除此外, 味道還不錯~!! ^^ 感覺在點水樓的本店賣的應該品質會更佳吧?
點水樓的小籠包看起來滿不錯的,下次也要再找個機會去品嚐一下…
龜山工業區...我下次要去找找~~ 每次去我舅舅家,都不知道該吃什麼好~ 本場流...似乎是不錯的選擇 ^^
我都很喜歡吃豆腐花, 因為滑及香, 而且適合很多大小朋友吃 小朋友好可愛, 真的好想模下他頭仔~~
妳家的小姪子長的好可愛呢! 那個可樂餅我最想嚐一口~呵呵~
我也吃過東坡肉, ~ ~ ~ 超油膩 ~ ~ ~ ,喝再多茶都去不掉油膩感,而且每個服務生臉超 臭,餐廳位於工業區,外面瀰漫著一股化學藥品的怪味,進餐廳前就影響食慾,點餐前也不 會說今天沒有甚麼餐點,才中午12點半,要甚麼沒甚麼,沒去過這麼差勁的店。
母親節到了 祝天下媽媽都快樂