前一陣子,amy在hahaeva22家看到中壢一家日本料理小店,這家店amy常經過,但可能是每次經過的時間都不對,都沒看到它營業,直到在eva家看到介紹,才特別注意了一下,也在前幾天去嚐嚐。
這家專賣壽司的『車の壽司屋』,amy已經來第三次了,每次門口都是有人在排隊。第一次來整個附近停車場都全滿,沒地方停車只好回去了,第二次來還沒停車前先問有什麼可以點,沒想到已經賣完了,第三次快到時打電話訂,卻聽到要等45分鐘,amy真的想回家了,但人都來了只好等囉。
既然要等45分鐘就有很多時間拍照了,一進門,amy真的有點小訝異,因為店內好小,原本amy以為外面排隊的人是要在店裡吃,因為沒位子要排隊,後來才知道那些都是要外帶的,因為沒事先打電話所以來現場排隊呢~。大家看到照片上那位女生打了馬賽克是因為太清楚了,amy雖然不認識她,但如果有天她看到自己的玉照出現在網路上應該會很不開心,所以就弄模糊了,大家不要誤會,那不是amy哦。
店裡唯一的冰櫃,跟一般日本料理店的整齊不太一樣,唯一的師傅年紀有點大了,店內總共只有三個人,一個人點,一個人負責記下來告訴師傅跟打包,配合的滿好的。amy看著零亂的冰櫃,心裡還真有點擔心呢~。
冰櫃上面擺了一排花壽司,聽說算是店裡招牌,一條100,amy原本在考慮要不要買半條回家,但不小心看到切面的飯好多,就放棄了,amy喜歡吃料很多的花壽司。
店裡的味噌湯是免費供應,amy對味噌湯一向沒什麼興趣,於是沒動手,但就在快輪到amy的東西時,服務生要amy先去裝湯,amy表示沒興趣,沒想到他卻說,他們的味噌湯很好喝,要amy一定要喝喝,於是amy只好裝了一些回家,沒想到,一點也不好喝,淡而無味。
大家等了約20分鐘左右,店家告知amy壽司已經好了(因為amy在店內等,他們覺得很不好意思,所以讓amy插隊)。於是amy很高興的付了錢,趕緊拿上車,放入車用小冰箱內,沒想到剛剛好呢~,而且這個小冰箱的溫度不會太冰,能維持很剛好的溫度。這個小冰箱是amy隨車攜帶的,很方便呢~。
握壽司/$100,這裡的東西價格都很便宜,都是$100上下,amy看著心愛的鮭魚握壽司,不斷祈禱不要太差才好,雖然$100元的東西不能要求太多,但amy只希望比sogo樓下那個xx水產好一點就好。沒想到還真不錯,鮭魚很新鮮,也不會太小塊,雖然飯多了點了,也不是用壽司米,但$100/6個能有這樣的品質已經很好了。鮭魚跟旗魚都不錯,但鮪魚就完全不行了。
生魚片/$100,這裡的生魚片真的超便宜,一盒大概有9片才$100,很過癮,不過同樣地,鮪魚真的不好吃,而且吃完還看到蘿蔔絲上都是血呢~,沒完全放血乾淨的生魚片,吃起來很可怕的,所以amy建議住中壢有機會去吃的人,點鮭魚跟旗魚就好。
amy這天總共外帶了4份握壽司/3份生魚片,總共$700,以這樣的價格來衡量品質,還算吃得滿開心的。有興趣的朋友,千萬要記住,要用$100去衡量哦~,不要拿三井,壽樂來比好嗎?只能跟爭鮮比囉~~
車の壽司屋
中壢市元化路239號(金宮金府戲院樓下)
營業時間:12:00~14:00/17:00~賣完(大約18:30~19:00)
TEL:03-435-8747
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