三井日本料理
星期六的中午,amy跟anthony來到農安街的三井日本料理,這裡的日本料理是我們認為有物超所值的感覺,因此星期五的晚上便先打電話預約了中午1點的位子。


吧台
雖然已經打電話預約了,但到現場時,還是只剩吧台的位子了,不過amy覺得坐吧台很好,可以很清楚的看著司傅做料理,amy每次看到這滿滿的生魚片,就覺得日本人實在太厲害了,知道魚要做成生魚片來吃才是人間美味。


餐具跟小菜
三井的裝潢跟餐具都是屬於較深的顏色,以黑色為主,服務生的態度跟服務都很好,而說到小菜說實在的amy忘了上次來的小菜是不是也是泡菜,不過anthony說每次都是泡菜,我想應該就是吧,也不知道是因為早餐沒吃餓了還是怎麼了,anthony說今天的泡菜比較好吃,amy也覺得不錯,沒那麼酸,微辣,很開胃。


松阪牛肉
amy在翻著menu時,眼睛一直盯著松阪牛肉看,常聽人家說松阪牛肉有多好吃,amy從來沒吃過,但看了價格實在不便宜,一個握壽司就要$180,猶豫了很久,anthony看amy很想吃就點了2個來試試。
司傅將松阪牛肉用瓦斯槍稍微烤一下後,做成握壽司,再淋上特調的醬汁,一口咬下去感覺牛肉雖然有一點點過老,但肉質鮮美,牛肉的味道很濃郁的嘴巴散開,另外飯的溫度跟軟硬度非常好,真的很好吃,只不過真的好貴。


特選散壽司/$500
這是amy跟anthony今天的主餐,由料理長/田邊榮一所完成的特選散壽司,amy吃過幾家散壽司,相較之下,覺得三井的最好,料多實在又味美,滿滿一大碗,生魚片多到看不到飯,amy每次都要把部分的生魚片夾出來才有辦法開始吃,如圖上大家所看到的,那隻牡丹蝦真的很大一隻,味道非常的好,很甜,當然海膽也是一級棒的,數種的生魚片加上小菜跟烤香魚,不論量、質或價,amy都給它滿分,一個人吃完真的很飽,不過這個特選散壽司只有每天中午才供應。


紅豆湯
amy很愛喝紅豆湯,尤其是日本料理店的紅豆湯,因為夠甜夠濃,三井的紅豆湯加了些許椰奶,中和甜味,撒了桂花,增加香氣,紅豆湯裡還有椰果,很好吃的一份飯後甜點,份量也很適合,小小一碗很精巧,三井的甜點有紅豆湯、抹茶冰淇淋跟水果,amy三種都試過,覺得最好的是紅豆湯。


水果
anthony的甜點選了水果,裡面有哈蜜瓜、蓮霧、蘋果、甜桃跟奇異果,聽anthony說都滿甜的,只有蘋果微酸,但都滿好吃的。

雖然每次去三井人都很多,但amy還是很喜歡去三井吃飯,因為以日本料理的品質跟價格來講,三井不算貴,但料很新鮮也很實在的一家餐廳,難怪一到假日都客滿,喜歡日本料理的朋友一定要去嚐嚐。
三井日本料理 http://www.mitsuitaipei.com.tw/index.htm 
三井日本料理餐廳 所在位置
地址:台北市農安街34號 (上乘三井 )
   台北市農安街30號 ( 本館 )
   台北市農安街45號 (三井極壽司)
電話: (02) 2594-3394
傳真: (02) 2595-3296
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