位於南港的PASTi Trattoria』在amy的感覺裡有點像是口耳相傳的義式小館,這裡的料理跟一般義式餐廳大不相同,雖然amy造訪過很多餐廳,但坦白說常跳入腦海中的並不多,然而PASTi Trattoria卻是其中一家。
 
PASTi Trattoria』一樓座位不多,還好平日客人也不多,不然廚房裡只有老闆一個人,如果全滿的話,真的會等上很久。
 
當天的白酒有二款可以選,友人選了右邊這一款。
 
(未成年請勿飲酒)
友人說這款白酒非常好喝,要不是amy沒法喝酒,真應該兩個人開一瓶才是呢~。
 
水針魚
用橄欖油與海鹽調味的水針魚,完全就是吃魚本身的鮮味,魚肉口感Q彈,確實鮮美可口。
 
陳耀訓的麵包,不難吃,只是沒有想像中那麼迷人。
 
白帶魚起司卷
白帶魚鮮香味美,搭上香濃的起司一起入口,吃起來非常對味,好吃到心想以後在家吃白帶魚時也都要這樣做了。
 
活龍蝦,這天有提供龍蝦麵,難得一見,必點。
 
龍蝦麵
龍蝦口感很棒,鮮美不在話下,麵也好吃,醬汁的蝦香味十分濃郁,算是很好吃的龍蝦麵。
 
焦糖布丁
老闆招待的焦糖布丁,焦糖很香,布丁的口感是比較紮實的那㮔,整體的味道很好,相當討喜。
 
 
每次造訪PASTi Trattoria都是非常滿意,老闆的手藝真的很棒,只是總讓人遺憾自己胃口太小,menu裡很多都想吃,但能吃的有限,只能挑著點。amy覺得PASTi Trattoria適合人多,大概四到六位最合適,這樣才能共享品嚐較多的美味料理。
 
PASTi Trattoria
台北市南港區中南街30號
02 2785 1588

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