時候會莫名奇妙地特別想吃一些料理,像前幾天就突然很想吃中東料理,想知道以色列人都吃些什麼,於是上網查一下台北市有沒有以色列人開的餐廳?沒想到還真的有呢~,於是帶著期待的心前往。

 

位於天母的『The Pita Bar Taipei』顧名思義,就是專門賣pita餅的餐廳,amy很喜歡吃pita餅,還真找對餐廳了呢~。
 
裝潢簡單樸實,運用一些明亮的色彩和擺飾來突顯餐廳的特色。
 
老闆是以色列人,聽說因為工作的關係來台灣,可能是愛上台灣了,於是決定留下來開餐廳。
 
土耳其藤葉卷
這道菜很酷,藤葉卷裡頭包著是糯米,它是冷的,藤葉卷味道偏酸,非常特別,是從來沒嚐過的味道,第一口有點不習慣,但卻越嚼越香,到後來甚至有些意猶未盡呢~。
 
花椰菜濃湯
沒有加鮮奶油的花椰菜濃湯,有種純樸的滋味,但令人驚豔的不是湯,而是一旁附的炸餅,香酥可口,好吃極了。
 
卡巴烤肉套餐
 
以色列沙拉
味道很清爽,口感豐富,跟平常吃的沙拉不太一樣,算是好吃的沙拉。
 
這裡的烤肉是做成肉丸的樣子,我們點了綜合的,裡頭有三個牛肉、二個羊肉,都非常好吃,香氣足、味道佳,一旁的馬鈴薯泥也很不錯,整個搭配起來是相當美味的一道料理。
 
雞肉沙威瑪
 
這個雞肉一上桌就香氣撲鼻,軟嫩可口,香料的味道下得很棒,是非常好吃的雞肉,另外amy加價把馬鈴薯泥換成了鷹嘴豆泥,鷹嘴豆泥也很好吃。
 
用pita餅包著些許沙拉、鷹嘴豆泥、雞肉一起吃,所有材料的味道互相搭配,好吃極了,非常喜歡。
 
 
道地以色列料理的初體驗心得頗佳,amy發現自己還挺喜歡這類的料理呢~。『The Pita Bar Taipei』的料理很有特色,許多菜都是之前沒嚐過的好滋味,是一家相當值得造訪的餐廳。
 
 
The Pita Bar Taipei
台北市士林區中山北路六段476號
02-28749637
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