『三鉄鐵板燒』是amy很喜歡的一家餐廳,只是每次吃完都有種對不起老闆的感覺,因為實在太便宜了,心裡一直很過意不去,認真地想了想,會讓客人有這種感覺的店家還真不多呢~。
 
這天是平日中午,照例全滿。
 
入座時桌上已經擺上了洋蔥末和醃漬過的蓮藕,amy不太敢吃生的洋蔥,總覺得太嗆了,不過這天的蓮藕醃的很好,清脆爽口,酸甜適宜。
 
海膽干貝
鮮上加鮮呢~,而且兩種的品質都極佳。
 
凱撒沙拉
起司粉煎成餅狀,不僅香氣更足,口感也變得豐富了,讓整個沙拉增色不少。
 
很漂亮的𩵚魠魚。
 
𩵚魠魚也煎得很好吃,外酥內嫩。
 
麵包
鬆軟可口,淡淡的蒜香味相當迷人。
 
海鮮湯
裡頭有蝦子、香菇和金針菇,用蝦殻去熬製的高湯,挺鮮美的。
 
牛肉
『三鉄』的牛肉確實處理得很好,熟度也控制得相當完美,非常好吃。
 
鴨腿
很少吃到這麼香且又嫩口的鴨腿,忍不住想給它一個讚呢~。
 
不吃鴨、不吃牛的友人選了雞腿,皮酥肉嫩,也挺不錯的呢~。
 
香煎牛肉燉飯
每個人嘴裡都一直說吃不下了,但一吃到這個飯又直說"好好吃哦~",然後全部吃光光。
 
甜點
新款的甜點,老闆說才剛換沒多久,超級好吃,像舒芙蕾跟厚鬆餅的綜合版,沒想到鐵板做出來的甜點也可以這麼好吃,一點都不輸給甜點店呢~,超棒的Happy ending。
 
 
從前菜到甜點,一共八道料理,這樣只要$680,還不收服務費,是不是佛心來著?食材好、味道佳,沒有一道是馬虎的,連甜點都是老闆特地去學來的,這樣用心的餐廳叫人怎能不喜歡呀?值得大推~~。
 
 
三鉄鐵板燒
桃園市中壢區新中北路34巷15號
0963931233
 

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