“The One南園人文客棧”的遊園行程分為兩種,看是要吃午餐還是喝下午茶,這天我們選擇的是午餐的方案,因為這樣時間上會比較充裕,當然主要也是想嚐嚐看這裡的餐點如何。
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午餐的地方離入園的南樓有一小段距離,不過因為園區環境好,大家就邊走邊欣賞這裡的一草一木。
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照片中的那一棟就是用餐的地方。
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餐廳門口休憩處,是不是也很美?
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用餐的地方超像以前的客棧,好有味道。
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amy跟好友一行八個人被安排在包廂。
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水潤餅
入座後服務生先送上這個水潤餅,amy第一次吃,餅的口感很好,軟中帶Q,搭配豆腐乳食用非常好吃。
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冰涼的茶水。
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涼筍四吃,搭配不同醬汁或食材,各有各的風味,挺不錯的。
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南瓜豆腐湯
第一次吃到南瓜湯裡頭放豆腐的,相當別緻。這裡的豆腐有豆香,很好吃。
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主食很簡單,油雞飯,飯是有點像炊飯的那種,味道調和極佳,油雞也很好吃,雖然份量不多,但口味做得不錯。
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飯後的甜點是米苔目堅果仙草,口感豐富,討喜好吃。
“The One南園”的午餐好像是每個月都會換一次,食材也挺講究的,且多是以在地的食材為出發點,吃得出經營者的用心,amy覺得這裡的午餐還挺不錯的,有機會可以試試看。
The One南園人文客棧
305新竹縣新埔鎮九芎湖32號
03-589-0011
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