前些日子在FB上看到朋友去阿布的新餐廳吃飯,從照片上看來每道菜都很誘人,再加上這幾年來對阿布開的餐廳心得﹣“要吃需趁早”,所以很快就約了好友一起去嚐鮮。

 

餐廳的名字叫『Toh-A桌藏』,在和平東路巷子的一棟老日式建築裡,外觀看上去就很別緻,更別提裡頭別有洞天的感覺了。
 
 
院子裡的地上除了走道外,其餘舖的都是瓦片,相當別緻特殊,整個院子的感覺很棒,禪風十足。
 
一進門的感覺也很特別,簾子後方還有個天井,挺美的。
 
 
餐廳還蠻大的,座位不少,但寬敞而舒適。
 
每張桌子上都有不同的佈置,像我們這一桌是用米,其他桌又是別的東西。把餐桌當一個特別的景致來佈置是這裡的特色之一。
 
桌上放著寫在扇子上的menu,確實挺有創意的,跟整個餐桌的感覺也很搭配。
 
清香宜人的迎賓茶。
 
 
『Toh-A桌藏』的麵包是店家自己做的,非常好吃,而且法國麵包裡夾的竟然是臘腸,超特別的。
 
天使紅蝦非常鮮美,薯泥也細緻滑順,是相當有水準且好吃的一個道前菜。
 
鴨肝.蘿蔔糕
從沒見過這兩個食材放在一起,中間還夾了一層鴨肝慕絲,沒想到這一中一西也能完美結合,是讓人驚豔的美味。
 
 
龍蝦海鮮湯.擔仔麵
非常濃郁的蝦香味,只有“湯鮮味美”四個字可以形容。
 
 
 
松露豆腐雞肉湯
 
這款湯也很好喝,濃郁的雞湯香中有著淡淡的松露味,再加上軟嫩可口的豆腐,也是令人相當印象深刻的一道湯品。
 
超喜歡這個瀝油網的,好可愛。
 
牛排
 
羊排
沒想到失敗的竟是主菜,兩款主菜都不好吃,都太柴,若硬要比出個高下,羊排比牛排好一點,但都讓人失望。
 
咖啡很濃,茶是特選的冠軍茶,還蠻好喝的。
 
甜點是熱的布朗尼,搭配著一旁的冰淇淋吃,很棒。
 
 
整體而言『Toh-A桌藏』的菜感覺又比以前更好了些,這天除了主菜外,其他料理的表現都很不錯,前菜、湯品和甜品均頗富創意,就主菜差了些,沒創意又不好吃,如果主菜能改一下,是會讓人想常常造訪的一家餐廳。
 
 
Toh-A桌藏
台北市和平東路二段76巷23弄9號
02-23770952
 
 

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