前幾個月逸仙路50巷裡開了兩家新餐廳,兩家都系出名門,而且還選在同一條巷子裡。這兩家餐廳amy都很有興趣,一家是之前造訪過的SOLO TRATTORIA,另一家是今天要介紹的『和 Nagomi Pasta』。

 

尋著地址找餐廳,來來回回就是找不著20號,後來往巷子裡一看才發現20號竟然在巷子裡,而且還不是巷口,真是令人納悶呢~,有時候真的很難理解台灣門牌號碼的排列方式。
 
『和 Nagomi Pasta』Trattoria di Primo同一個老闆,amy蠻喜歡Primo的,所以知道他們開了一家“日式義大利麵”的店時就覺得應該來試試看。餐廳裝潢很簡單,走日式極簡風,跟Primo的風格不太一樣。
 
服務生笑容可掬地介紹著menu上沒有的主廚特選。
 
義式綜合野菇濃湯
湯很濃,菇味的香氣很足,蠻好喝的。
 
酥炸馬鈴薯乳酪球
 
原以為會是外酥內軟的馬鈴薯球,卻意外地硬口,整個外皮吃起來還蠻硬的,因此在口感上不太討喜,再加上馬鈴薯的香氣不足,所以吃起來就覺得沒什麼意思,一整個蠻令人失望的一道料理。
 
煙燻鮭魚味噌釀蛋
 
服務生親切地幫我們先把釀蛋和勻。
 
半熟蛋與煙燻鮭魚、味噌混合後香氣十足
 
放了些許釀蛋在法國麵包上,釀蛋鹹鮮味美中帶著味噌香,還蠻好吃的,只是這天的麵包實在太硬了,硬得刺口,如果能像Primo的那種特製麵包就更棒了。
 
辣味培根酸菜麵
 
麵條很Q彈,每一口都能嚐到酸菜的香氣,鹹香微辣,算是還蠻有意思的一道義大利麵。
 
和風中卷明太子麵
這款義大利麵就比較沒什麼意思了,最主要是因為明太子的香氣不足,中卷又沒味道,所以吃起來就覺得在味道上有點弱了些。
 
這裡有賣歐牧霜淇淋,好奇地點了一杯來嚐嚐;老爺則點了一杯義式濃縮咖啡,他說咖啡還蠻好喝的,而且一杯賣$80也算實惠,至於歐牧霜淇淋,坦日說口感是真的很綿密細緻,只是口味amy吃不慣,有點像優酪乳做成的冰淇淋,略帶點酸味,好不好吃見人見智了。
 
 
『和 Nagomi Pasta』的餐點並不貴,平均一道義大利麵大概是$200~$300,義大利麵分成奶油、醬油與乾炒三種不同料理方式,味道上有點台義日混搭風,跟一般印象中的義大利麵不太一樣,如果想嚐點不同風味的義大利麵時,是一個還不錯的選擇。
 
 
和 Nagomi Pasta
台北市逸仙路50巷20號
02-27251151
 
 
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