amy不是個愛泡咖啡店的人,因為只要過午喝咖啡晚上就睡不著覺,目前為止唯一例外的只有台南『魚羊鮮豆』的咖啡,所以每次看大家介紹一些很有個性或美美的咖啡店時,都只能純粹以欣賞的角度來觀看而已,如果說有一家咖啡店會讓amy想造訪的話,那絕對應該有它獨特的魅力。
台灣的咖啡店越來越多,許多人都曾夢想開間小咖啡店,但真正成功的卻很少,通常都要很有自己的特色才能吸引客人上門,不過大部份的咖啡店都只賣咖啡、甜點,鹹食頂多就是三明治,光這些要吸引amy造訪的機率較小,除非像這天的『啡琪塔』一般有著很棒的餐點。
門口簡單地用一些擺設與花草來點綴門面。
餐廳小巧雅緻,座位不多,但生意極佳。
『啡琪塔』提供的是義式料理,以燉飯和義大利麵為主,套餐提供麵包及飲料,麵包還不錯呢~,尤其是橄欖麵包,淡淡的橄欖香,蘸著橄欖油吃還蠻好吃的。
龍蝦汁XO醬軟絲燉飯/$260
燉飯裡的龍蝦味並不是那種熟悉又濃郁的蝦香氣,但也很有它獨特的美味,主要是因為它加了XO醬,吃起來會有點小辣,但反而因此會讓人忍不住一口接一口地停不下來,再加上這裡的米心是微硬的那種,因此一個人吃下一整個燉飯也不嫌膩,另外值得一提的是其中的軟絲,像是炸過後再烤了一下,香氣很足,整體而言是很好吃的一個燉飯。
鮮蝦義大利麵/$240
這個麵一上桌amy跟友人都覺得主廚是個會做菜且對料理用心的人,首先蝦子每隻大小都一致,賣相極佳,熟度也恰到好處,重點是主廚有把眼睛都剪掉了,會做菜的都知道,先把眼睛前端剪掉再來煎蝦子比較不會噴油,由此可見主廚的用心。這個鮮蝦義大利麵吃起來微辣鮮香,麵條的軟硬度也剛剛好,是很好吃的一個義大利麵。
飯後還有飲料,不過飲料就比較一般般。
『啡琪塔』的餐點大多都是$200多左右,這樣的價位還包含了麵包和飲料,算是相當實惠的一個價格,amy覺得重點是它的料理很好吃,可說是料豐味美,難怪生意會這麼好,如果住家附近有著這麼一家小店確實是很棒的一件事,不想下廚時就多了一個選擇呢~。
啡琪塔
桃園市中埔一街5號
03-3022515
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