某個週末amyanthony到大葉高島屋去買些東西,沒吃早餐的二個人到達高島屋時決定先填飽肚子再說,很少在高島屋吃飯的我們,決定往12樓的餐廳試試看,就這樣走到了『BUONO伯諾餐坊』。

在數家餐廳中會選擇這家的主要原因是因為門口的立牌寫著"日本超人氣漢堡肉排,點餐率全館No.1",這幾個字吸引了我們走進去。接近中午用餐時間,店內生意相當好,點漢堡肉排跟義大利麵的客人各佔一半左右,因為amy是被漢堡肉排吸引所以這天跟anthony二個人點了店內人氣最好的二個餐。

奶油杏鮑菇。前菜有三種可以選擇,對菇類敬謝不敏的amy小嚐了一口覺得還不錯,奶油味很香,雖然個人還是不太喜歡那個口感,但相信喜愛杏鮑菇的人肯定會喜歡的一個前菜。

蒜香鮮魷佐墨魚醬。吃起來很有口感的鮮魷沾著墨魚醬確實別有一番風味,二種前菜給人的口感跟味道是截然不同的,但都滿有特色的。

主廚香蟹濃湯/義大利蔬菜湯。香蟹濃湯的味道海鮮味十足,味道挺不錯的,而不過吃蕃茄做成菜的amy對這個帶著蕃茄酸味的義大利蔬菜湯只能請anthony好好享用了。才寫到湯而已amy就發現自己真的好像太挑食了點,所以amy要重申,好不好吃真的跟個人喜愛有很大的關係,因為酸跟菇類對amy而言是非常害怕的味道

餐前麵包。「伯諾餐坊」以麵包西點及義大利麵起家,所以麵包有一定的水準,跟一般同類型的餐廳相比,伯諾的麵包好吃多了。

凱撒沙拉/洋蔥沙拉。凱撒沙拉味道跟一般沒有太大差異,算很中肯的沙拉。洋蔥沙拉是以和風醬為主,吃起來酸酸的,在夏天是道開胃又清爽的沙拉。

雞腿排&漢堡排/$570。因為是鐵盤所以上桌時餐廳會先用一層紙板把它圈起來,以免有醬汁噴到客人,過了一會兒服務生會來把紙板拿掉並幫客人把漢堡排對切,amy覺得還滿貼心的。皮酥肉嫩的雞腿排還滿不錯的,可以體會為什麼會是人氣排行榜中的前三名。至於漢堡排吃起來如何呢?請往下看。

招牌漢堡排/$470。用全牛肉的漢堡排吃起來比一般加了豬肉的漢堡排來的有口感,也比較有牛肉的香氣,滿好吃的可以稱得上是很有水準的漢堡排。amy要好好說一下那個醬汁,真的跟畫布老師教amy做的一模一樣耶~所以可見畫布老師的功力是非常棒的。

每日的蛋糕依當日現有提供所以都會不同,amy那天忘了問這二款蛋糕的名字了,但這二款蛋糕都滿好吃的,口味跟蛋糕的質感都不錯,確實讓人有個Happy ending的感覺。

咖啡/櫻花煎茶。anthony的咖啡具他表不味道很美式,還不錯,而amy的櫻花煎茶就覺得花香味太濃了點,下次如果還有機會來此用餐amy可能會選蘋果汁了 

這天吃完
amy有跟小予小聊了一下,她表示「伯諾餐坊」的義大利麵還不錯,所以下次如果再到大葉高島屋amy會想去嚐嚐這的義大利麵。 

「伯諾餐坊」
 
台北市忠誠路25512樓(大葉高島屋) 
02-2836-3998 

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