台北市的日本料理選擇性真的很多,而且都做的相當不錯,也因此很多店家都只造訪過一次,等再想到它的時候已經過了好幾年了。
 
像這天造訪的"鮨処 律",2007年開幕時去過一次,當時很喜歡,但之後也就漸漸淡忘了,直到最近看到朋友的食記才又勾起回憶。
 
 
中午套
餐有$1500和$2500兩種, 我們點$1500的套餐,內容有:小鮑魚綠竹筍
 
剝皮魚
 
午魚
 
北海道帆立貝
 
宜蘭蝦母搭配魚子醬
 
櫻花鰤魚佐稻草煙燻洋蔥
 
螢烏賊茶碗蒸
 
白魽
 
紅喉棒壽司
 
章魚天婦羅
 
水針
 
蔥花鮪魚海膽卷
 
味噌湯
 
甜點是蜂蜜冰淇淋和檸檬冰沙。
加上湯和甜點總共是14道,每一道都好吃,宜蘭蝦母搭配魚子醬蝦香味超濃,很是驚豔;螢烏賊茶碗蒸超乎想像的好吃,紅喉棒壽司則有淡淡的紫蘇香味十分迷人,是吃起來相當舒心的一頓午餐。

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