旅遊時amy特別喜歡早起逛當地的傳統市場,除了可以透過市場了解在地的飲食文化外,通常傳統市場裡都有不少美味的小吃,而且是當地人才知道的那種。前一天事先詢問了飯店人員,得知離飯店不遠處就有一個很大的傳統市場,於是這天起了個大早,早上7點就出門逛市場了。

 

這裡的市場跟台南的很像,有室內和室外的,還沒進市場就在外面看到一些賣蔬菜和水果的攤子。
 
"鹿港鎮第一公有零售市場",這是離開時拍的,看了照片才知道原來有二樓,而且二樓還有美食部呢~,真是飲恨。
 
 
市場入口處的這家烏魚子好像挺有名的,這裡的烏魚子個頭還真不小呢~。
 
這個第一公有零售市場挺大的,裡頭賣肉的攤子居多,海鮮和蔬菜的攤子相對較少,可惜因為什麼都不能帶走,再加上時間有限,只能快速走一圈看看而已。
 
amy覺得比較特別的是市場內外有好幾家這種專門賣丸子的店,其實一般傳統市場也都有,只是種類沒那麼多,尤其是這裡有"劍蝦丸",這個沒在別地方看過,覺得挺新鮮的。
 
這就是劍蝦丸,有一家提供了試吃,amy好奇地嚐了一顆,剛起鍋的,很香很好吃,蝦子的鮮味相當明顯,原本想買的,後來看到了更貴的"沙蝦丸",又試吃了一顆,結果"沙蝦丸"完全勝出,難怪一斤要貴$200,果然很多東西是不比較沒傷害呢~,可惜當天還有別的行程,沒能把它們帶回來,另外也有一個重點是不知道買哪一家好?
 
市場內逛完就往外看看有沒有什麼特色小吃,立馬發現這家"漢彬水晶餃",一早就開始營業了,原本想再吃一碗的,因為真的很讚,可是心裡想著要留肚子回飯店吃早餐,因為聽說飯店的早餐也很棒,只好安慰自己,還好昨晚在飯店內已有吃到了。
 
雖然抵擋了"漢彬水晶餃"的誘惑,但還是沒能忍住"麵線糊"的吸引,因為聽說鹿港的"麵線糊"很有名,市場外有兩家,沒時間再查哪一家好吃了,當天哪一家生意好就吃哪家,這家"蚯蚓龍山麵線糊"客人一直不斷上門。
 
一早才七點多,外帶及內用的客人都不少,老闆娘的手沒停過。
 
以小攤子來說,店內座位數算多的呢~,感覺來吃的都是在地人。
 
桌上有醬油、胡椒粉和辣椒醬。
 
這裡的麵線糊大碗$35、小碗$25,amy點了一碗小碗的,然後跟老闆娘說“請給我半碗就好了,但我一樣會付$25,因為我會吃不完⋯⋯”,所以正常小碗的應該會比照片中份量多一點。
 
加了胡椒粉和辣椒醬,仔細拌勻,細細品嚐,真的很好吃,跟一般在北部吃到充滿柴魚味的麵線截然不同,amy喜歡這裡的味道,很實在,很難形容,總之就是那種很好吃的麵線糊。
 
這裡的麵線糊裡頭放的是肉塊,而且好多塊,大概有個4、5塊左右,軟嫩可口、十分討喜,比起大腸,amy更愛這種肉塊。吃完買單時,老闆娘竟然說"算妳$20就好",老闆娘人也太好了,反而讓amy覺得非常不好意思,鹿港真是個有人情味的地方。
 
 
這天因為早上9點預約了另一場的導覽,所以只能來去匆匆走上一圈而已,很多地方沒能細看,因為要趕著回飯店吃早餐,不過amy很喜歡這裡,覺得相當具有地方風情,下次有機會再來鹿港時,一定要多留一點時間在市場裡,好好把這裡的小吃盡都嚐遍。
 

    全站熱搜

    amy 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()