吃過不少飯店裡的早餐，腦海中能留下深刻印象的坦白說不多，以往總覺得飯店裡的buffet早餐大多一個樣，直到這次入住澳門“永利皇宮”後才發現，原來早餐也可以讓人如此惦記，可以說光為了它的早餐，我會想再去住“永利皇宮”，因為是到目前為止amy吃過的buffet中最棒的，大家一定要看一下有多麼誇張～。
走到『咖啡苑』的門口時心裡就忍不住想，好一個精緻華麗的門面，是個會吸引人想進去瞧瞧裡頭有什麼好吃、好玩的地方。
一走進來就先左看看、右看看，好奇兩旁是什麼店？不看還好，一看就不想離開了，左邊是花藝，每一種花都好美；右邊是馬卡龍專賣店。
這裡的馬卡龍非常好吃，完全不輸給法國跟日本的，有機會來“永利皇宮”一定要買來吃吃看。
餐廳的位置非常棒，正對著表演湖，可以邊用餐邊看水舞。
餐廳的裝潢以紅色與金色為主。
餐廳裡掛了許多面非常漂亮的鏡子，這些是特別收藏的古董鏡，放在餐廳裡給來用餐的客人欣賞。
這個桌子是甜點區，吸引amy的除了桌上的甜點外，還有上頭的燈飾，也太華麗了。
以上大概只拍了一半，還有一半沒有拍到，重點是每一種都非常夠水準。
這裡有專門一區是巧克力甜點，喜歡巧克力的人絕對會愛死這些。
各式各樣的水果，有整顆的也有切好的。
這一區是麵包區，大概有10幾20種麵包吧～。
光土司就四款。
搭配麵包的果醬都是餐廳自製的，每一種都好吃。
優格的種類很多，且全是自製的優格。
粥
拍這個粥的主要原因是那個鍋，debuyer的銅鍋呢～，裝個白粥都用debuyer的銅鍋，實在太美了～。
現煮的麵食。
班尼迪克蛋
很少看到早餐的buffet有提供班尼迪克蛋的。
培根
現切的煙燻腸。
冷盤
去澳門的時候剛好有點小咳嗽，服務生馬上貼心地送上蜂蜜檸檬水。
早上習慣先來點熱的東西暖暖胃，粥熬得很棒。
點心很好吃，炒麵更是一級棒，比一般餐廳的都好吃。
麵包、果醬、優格，每一種的味道都好極了，非常有水準。
雲吞麵裡的雲吞好大一顆，也是相當鮮美。
培根好香好好吃，煙燻鮭魚品質也很好，班尼迪克蛋一點都不輸給外面賣的。
肉桂卷好香好好吃哦～，可恨自己胃納量不夠大呀～。
『咖啡苑』的早餐非常豐富，amy大概只拍了一半吧？每天早上要吃早餐時都好猶豫，昨天吃過好吃的想再吃一點，但沒吃到的也想試一下味道，總之就是每一種都想嚐嚐。
『咖啡苑』amy的造訪心得是：
1. 早餐供應時間到11點實在太好了。
2. 怎麼會有飯店可以把早餐做得那麼豐富、那麼好吃，如果每一家飯店都這樣該有多好。
3. 如果有機會到澳門玩，一定要住在“永利皇宮”、享受一下『咖啡苑』的早餐。
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