這幾年台北很流行吃Brunch,不論是小餐廳或大飯店,只要是口碑還不錯的每到假日絕對是一位難求,而加入Brunch行列的餐廳也越來越多,去年在信義區Neo19一樓開幕的『Just in Bistro & Wine Bar』也從2月開始在假日提供Brunch,網路上評價好像不錯,於是便跟老爺一起去嚐嚐。

相較於之前忠孝東路四段巷子裡的『Just in Bistro & Wine Bar』,amy覺得Neo19這裡的裝潢更加溫馨舒適,空間感與色調都很不錯。

牆上掛的盤子和『Justin's Signatures饕客食坊』店裡的一樣。

另一面牆上則掛滿了Justin的豐功偉業。

這裡還有個包廂,蠻大的,感覺很不錯。

這裡的氣泡水是SANTA VITTORIA”的,店家特別強調台灣很少餐廳有採用這一款,但amy和老爺喝了之後發現,很少餐廳採用可能是因為它比較不適合佐餐,因為這款氣泡水的味道偏酸澀,無法為餐點加分。

Brunch價格從$720~$980不等,這天兩人選了一份早午餐,另外單點了一份餐點。點好餐後很快地麵包與蘸醬就上桌了。

麵包還可以,外酥內軟,溫度也很ok。

搭配麵包的佐醬就有四種,分別是大蒜馬鈴薯、奶油、肉桂蜂蜜和青醬,味道都很不錯,跟麵包很搭。

Brunch提供一杯現打的鮮果汁,這天是柳橙汁,香甜可口。

前菜
季節蔬菜沙拉、地膚子茄子凍、鮭魚塔塔與燉蘿蔔。每一種的味道都很好,各有巧妙迷人之處,光這個前菜就感受得到店家的誠意。

溫泉蛋鮭魚卵搭配紫蘇葉

這溫泉蛋很有日本料理的feel,鮭魚卵讓整個溫泉蛋多了一分海味,蠻不錯的。

胡蘿蔔湯
這個胡蘿蔔湯幾乎喝不出來有胡蘿蔔的味道,超像南瓜湯的,不只外表像、連味道都很像,會以為是有細微胡蘿蔔味的南瓜湯,蠻好喝的。

亞洲風味紅酒燴煮澳州牛頰肉佐炒洋蔥與馬鈴薯泥
主餐的份量相當足夠,味道上來說也很棒,牛肉軟嫩可口、香氣十足,配上細緻的薯泥,相當可口且滿足。

嫩煎鴨肝與慢煮酪梨佐味霖醬汁/$380(單點)

這個鴨肝雖然份量不多,但味道與品質都極佳,底下襯的酪梨也很棒,最重要是這個味霖醬汁調得極好,讓整個料理的味道加分許多,是令我們印象相當深刻的一道料理。

Just in葛利亞手剁沙朗起司牛肉漢堡/$490(單點)
menu上寫著這手剁沙朗牛肉漢堡是“漢堡控”不能錯過的料理,老爺雖然不是漢堡控,但對漢堡也有著相當程度的喜愛,所以也不能錯過地點了一份來嚐嚐。


這個漢堡的漢堡肉確實很棒,鮮嫩多汁、牛香十足,雖然整個漢堡吃起來口味偏淡,但口感很好,漢堡肉的鹹淡也調得相當迷人,牛肉的品質又好,因此吃起來很是滿足,這個漢堡的漢堡肉算是目前為止我們吃過的漢堡中肉質最好、也是最好吃的。

法芙娜巧克力蛋糕與紅酒醃漬綜合野莓
Brunch還有甜點呢~,可惜這天的甜點讓人失望了,巧克力蛋糕看起來超像百貨公司樓下賣的蛋糕,連味道都像,一點都令人開心不起來的甜點。

咖啡的拉花很美,一顆蘋果呢~,味道也還不錯。

amy覺得以一份$980的Brunch而言,有麵包、果汁、前菜、溫泉蛋、主菜、甜點和咖啡,在份量上是很有誠意的,且除了甜點以外的東西都很不錯,C/P值還算蠻高的。假日睡到自然醒後,跟幾個姊妹淘或另一半找家不錯的餐廳享受Brunch也是很棒的一件事。

Just in Bistro & Wine Bar
台北市信義區松壽路30號
02-87862000

延伸閱讀:

Justin's Signatures饕客食坊(上)

Justin's Signatures饕客食坊(下)

Just in Bistro & Wine Bar

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