『壹等賞茶園景觀餐廳』一直是amy跟家人平時外出用餐時的選擇之一,因為在大溪龍潭這一帶,好吃的餐廳不多,而『壹等賞』在價位跟口味都還算不錯,因此amy還滿常去的,今天就跟大家分享一些家人常點且還不錯的菜色。


醃蘿蔔。店家招待的”醃蘿蔔”,amy很喜歡『壹等賞』的醃蘿蔔,鹹淡適中又爽口,且帶著蘿蔔香,很好吃的一個小菜。


茶油拌飯。吃起來帶點茶香的”茶油拌飯”,健康又美味。


油燜桂竹筍。這道菜是每次來的必點的菜色,鮮嫩的桂竹筍好吃不油膩。


陶板黃金豆腐。因為『壹等賞』的炸豆腐做的不好,因此這天點了”陶板黃金豆腐”。沒想到出奇的讓人滿意,豆腐嫩又香,整個醬汁的味道燒的很入味,下飯又好吃。


烘烤五香肉。其實就是”鹹豬肉”,是道下酒的好佳餚。


鬼馬鮮蚵。這道菜是第一次點,結果也有意外之喜,蚵仔很鮮美,酥脆的油條沾了醬後,下軟上脆,很特別的口感,另外因為醬汁的味道調的很好,讓這道菜非常受歡迎。


醬燒上肘。這是『壹等賞』最有名的招牌,吃過n次,雖然已經沒有當初的感動,但它還是很受家人的青睞。


茶鵝。『壹等賞』的茶鵝也是招牌之一,帶著淡淡茶香的鵝肉沾著胡椒鹽吃,還不錯。


酥炸軟殼蟹。這道料理也是必點,而且全家都超愛,重點是每次來吃的水準都一樣,每次吃都會忍不住點頭稱讚。


吉士黃金蝦。這個蝦球就不太行了,蝦子的裹粉吃起來太重,而且沒有炸蝦的香味,個人沒有很喜歡。


鹹蛋苦瓜。這是amy唯一沒有吃到的一道菜,因為不敢吃苦瓜,所以也無法告知味道如何。


清炒高麗菜。『壹等賞』的青菜選擇性並不多,每次來幾乎都是點高麗菜,並沒有覺得特別甜或清脆,反正總是覺得吃個青菜是必要的。


竹笙筍片雞片湯。每次來似乎也都是點這個湯,因為比較清淡,適合搭配重口味的菜色。


拔絲地瓜。大小通吃的甜點,飯後真的感覺來個甜點,因為每次看到大家吃到甜點時,都會帶著微笑。

『壹等賞茶園景觀餐廳』的菜基本上都有一定的水準,而且也都能維持住品質,不會說這次來好吃,下次突然變難吃,再加上價格合理,因此生意越來越好,餐廳也越來越大,假日甚至一位難求,amy覺得做到這樣就真的是很成功的一家餐廳。

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