目前分類:日本料理 (504)
- Dec 04 Wed 2019 08:10
青田七六
- Nov 20 Wed 2019 08:10
三上咖哩
因為老爺覺得咖哩飯有些單調,所以一直以來很少在外吃咖哩飯,但這天主日後實在不知道要吃什麼了,打開google map求助,發現微風附近竟然有日本來的的咖哩飯專賣店,後來竟在這裡嚐到了amy很喜歡的咖哩新吃法。
- Nov 12 Tue 2019 08:10
米其林必比登之"濱松屋"
台灣有幾家鰻魚飯名店,以前amy最喜愛『濱松屋』,因為它有鰻魚飯三吃,但上回造訪後覺得水準大不如前,所以後來也就再沒去過了。沒想到這一眨眼已是三年前的事了,近期又發生昨天分享的那篇食記的鰻魚飯事件,於是就覺得好像是時候回去確認一下拿到必比登的『濱松屋』是否水準有恢復⋯⋯。
- Sep 25 Wed 2019 08:10
米匠Mi Jian
最近台北市的日本料理又變得有些意思了,其實近年都沒有什麼新的店家出現,而舊的又因為米其林的緣故,不但訂不到位,價錢也貴得離譜,越來越誇張,感覺好像有點失衡了呢~,還好最近造訪的店家讓amy覺得終於帶來新意了,感覺日本料理業界又有了新局面。
- Sep 05 Thu 2019 08:10
合點壽司
這幾年日本連鎖迴轉壽司店相繼來台展店,從一開始的くら寿司、はま寿司,到台灣壽司郎與這天造訪的『合點壽司』,這四家amy其實都蠻常去的,但坦白說雖然都是日本來的迴轉壽司,但品質真的不太一樣,有種越晚來台灣的越好的感覺。
- Aug 30 Fri 2019 08:10
有著中式高湯味的"小郜家 濃厚雞白湯拉麵"
台北市的拉麵店早已進入飽和狀態,甚至有過多的現象,因此今年有些日本來的拉麵店決定收店,於是新的拉麵店就開始往新北、桃園等地區發展,像家附近這半年來就多了兩家呢~。之前嚐過一家很喜歡,於是這天也抱著期待的心情造訪另一家據說天天客滿的拉麵店。
- Aug 21 Wed 2019 08:10
うな 岡心
每每得知有新的鰻魚飯餐廳時,喜歡吃鰻魚飯的amy就會立馬行動。在FB上看到"鮨岡心"日本料理店特別成立了一個"鰻魚飯"專賣區『うな 岡心』,不論從賣相或店名瞧來都覺得很不錯,於是正式開賣沒幾天amy就拉著老爺上門了。
- Aug 16 Fri 2019 08:10
初原麵場
台灣的拉麵市場似乎已達一個成熟階段,百貨公司裡都有日本來的連鎖店不說,現在甚至連台灣人自創的拉麵品牌也不少,像這天造訪的這家連鎖拉麵店,雖然是台灣自創的品牌,但坦白說口味上讓amy有小小的驚豔呢~。
- Aug 08 Thu 2019 08:10
揚日式料理
近年來一些新北市的日式料理小店非常受歡迎,只是多不在amy平日活動範圍內,所以僅能心動而無法行動,每次都只能看著別人的食記感嘆,直到昨天臨時想去costco買點東西,終於有機會可以在那附近覓食了,於是就去品嚐了在口袋名單中待了許久的丼飯。
- Jul 25 Thu 2019 08:10
旨樂(下)
- Jul 24 Wed 2019 08:10
旨樂(上)
位於忠孝東路三段巷子裡的『旨樂』應該是台北市最近很夯的一家日本料理店,短短幾天就看到好幾位朋友造訪,讓對日本料理失去熱情好一陣子的amy又燃起了興趣,果然還是要有新的店家才能刺激消費。
- Jul 16 Tue 2019 08:10
起上小法師
前幾天在東區覓食,原本要去吃的川菜餐酒館竟然無預警公休,大熱天的中午,實在不想再走來走去了,剛好就看到了附近這家門面很吸引人的炭烤牛舌餐廳。
餐廳門面真的很重要,這樣的外觀讓人好奇,原本只是經過也會被吸引過去,只不過瞧了半天還找不著店名,再認真地看了一下,哦~ 原來叫『起上小法師』,一個完全跟炭烤牛舌無法產生聯想的店名。
- Jul 04 Thu 2019 08:10
麵匠坐坊 本店
天氣越來越熱,夏天覓食越來越痛苦了,天氣熱、食慾差,總想吃點涼的或香辣開胃的,但天天吃川菜或泰國料理也不是辦法。這天覓食已到完全不知道要吃什麼的時候,好友傳來一張日式冷麵照片,於是決定就是它了,最適合夏天的料理非它莫屬。
- Jun 06 Thu 2019 08:10
光の越後
- May 28 Tue 2019 08:10
MAiSEN邁泉豬排
好久沒吃日式炸豬排了,雖然很喜歡,但隨著年紀增長,為了身體健康與維持身材,這種高熱量的油炸物不得不少吃些,所以覓食的時候炸豬排很少在考慮範圍內。這天去Sogo逛小農展,得先填飽肚子才有力氣採買,把11樓的餐廳全看了遍後,發現只有炸豬排引起我們的興趣,於是難得放縱自己一下下,突然發現這家炸豬排怎麼這麼好吃?
- May 24 Fri 2019 08:10
非常實惠的"玄武壽司"
這個月每星期都有一天到三重上課,在吃了好吃的雞肉飯後就對那一帶的餐廳產生了興趣,上課的地點在市場附近,好吃的小吃還真不少,包子、粽子、烤雞腿飯、水煎包等都是amy愛的,只是沒想到除了這些小吃以外,連日本料理也很不錯呢~,尤其是價格,非常接地氣!
這家『玄武壽司』是網友推薦的店家,其實原本屬意的是另一家日本料理,因為那家門面看起來比這家好,但心想既然網友會推薦,那肯定有其原因。
- May 20 Mon 2019 08:10
久違的明水三井
寫這篇食記時特地查了一下網誌,看有紀錄的食記中最早是什麼時候開始造訪『三井日本料理』的?2005,時間也過得太快了,竟然已經14年了,想當初真的很常到『三井日本料理』用餐,後來台北市日本料理越來越多之後,就慢慢把它淡忘了,但每隔幾年就會有新朋友提議去吃吃看,於是後來每次多以"作陪"的心態前往。
- May 09 Thu 2019 08:10
近鐵餐飲 鰻 江戶川
繼"台北魚庄"之後,台北市終於又有新的日本來的鰻魚飯餐廳了,京都六十年歷史老字號『近鐵餐飲 鰻 江戶川』上個月來台展店,而且還是海外的第一家店呢~,地點就選在鰻魚飯戰區的中山北路。
- May 06 Mon 2019 08:10
一幻拉麵
對於拉麵並沒有特別的喜好,amy不是那種會去排大隊的人,有喜歡的店家也只會先放在待吃名單裡,等有機會經過、剛好又不用排隊時就會去嚐嚐看,但好吃的人氣拉麵店這種機率很低,幾家待吃的名店都還是得排隊,所以已好一陣子沒吃拉麵了。這天陪朋友們去世貿看展,中午在附近覓食,原本是想吃越南河粉的,但看到隔壁從開幕後就非常紅的拉麵店剛好有位子,立馬就變心了。