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每次一看到漂亮的餐具或鍋具,amy就會情不自禁地買回家,現在網路購物又方便的很,輕按一下滑鼠,螢幕上那些看起來很棒的東西就會自動送到家裡,於是就更敗得理所當然、無怨無悔


陸陸續續購入了大大小小四個醃缽,左前方那個是mm媽送的
玻璃醃缽,之前有寫文分享過;右前方這個是最新購入的醃缽,待會兒再來慢慢介紹。

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最近託mm媽買了一些日本的吃的、用的,前幾天剛收到,一收到就趕緊拍照好跟大家分享。


這次買的東西很簡單,幾樣吃的,外加一個廚房用品,但裝一裝還是挺大一箱的呢~,真要感謝mm媽。

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很多人寫信問amy用哪一款電子鍋、或請amy推薦,剛好幾個月前家裡換了新的電子鍋"三菱IHジャー炊飯器 ",用了幾個月之後發現它真的很棒,趕緊寫出來跟大家分享。


當初是在一本雜誌上看到了這個炊飯器的介紹、標榜著"不會產生蒸氣的電子鍋",文章中簡略地說明了煮飯時蒸氣不外噴的好處,讓amy超心動的,趕緊上網做了一些功課後請mm媽代買了這一台最新款的"三菱IHジャー炊飯器 "。

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最近買了一些很好用的廚房用品和鍋具,讓amy分批來跟大家介紹。今天先跟大家分享鐵鍋。


Lodge鑄鐵平底煎鍋12inch(約30cm)
會知道Lodge這個牌子是從Janie家開始的,前陣子買了
壓肉板之後就漸漸地注意起這個牌子。以前在台灣網拍上都沒看過,直到最近才看到有一個賣家在賣這個煎鍋,價格也不貴,一個$1800,比起Le Creuset來說便宜許多,於是馬上下標買了一個回來試試。

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大同電鍋是從小到大家裡必備的鍋具,以前用的是6人份的,一直覺得太小了,想換個大一點的,偏偏大同電鍋又用不壞,已經用了6、7年了還是很好用,只是它對我們而言實在太小了,有時想燉大鍋一點的湯都沒辦法,最後只好將它送走。在想換電鍋之前已經上網做了一下功課,看中了這台"11人份的大同奈米陶瓷電鍋"。


大同電鍋在2008年榮獲德國iF設計大獎,這一款"11人份的大同奈米陶瓷電鍋"就是延續iF大獎的設計。從官網中得知這個電鍋在把手的矽膠材料中,添加了SGS抗菌通過之奈米銀殺菌劑,能干擾病菌細胞壁幾丁質的生物合成,有抑制病菌產生孢和病斑擴大的作用。這款電鍋的顏色及質感跟之前用的確實不太一樣。

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上週二中午和好友們聚餐時,有人帶了張忠孝Sogo館最新活動"春夏日本和風節"的DM,幾個女人一看到DM就瘋了,原本相約吃完午餐後去Micasa甜點店續攤的,看到DM後馬上改變心意,決定到忠孝Sogo續攤。女人真的不能一起看DM,會很可怕。


這個"春夏日本和風節"amy前前後後去了3次,因為實在太好買了。第一次來的時候是活動開始的第二天,非假日哦~,人多到爆,滿滿滿的人,連走路都要一直講"借過借過"。看到人那麼多amy就不太會逛了,只好快速晃了一圈,等過幾天再來。第二次和第三次去人就明顯少很多了,第二次可是好好逛了個夠,買了一些東西後發現真的很不錯,因此第三次再回購時特地拍了照片,好跟大家分享。

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愛買是一種天性嗎?或許是吧,每次逛超市時總會忍不住東拿一點西拿一點、不知不覺地就拿了不少,如果不小心遇到特價或有活動時可就有的拿了。老爺常說錢放口袋好像會咬我似的,唉呦~,現在誰還用現金呀~,是信用卡會咬我好嗎?amy怕它在皮夾裡悶著不開心,所以要"不時"讓它出來透透氣嘛~,amy是用心良苦的小廚娘好嗎~


前幾天跟朋友約在微風吃飯,飯後順道去微風超市逛逛,想看看有什麼好買的。逛超市真的是一件很愉快的事,拿著拿著很快就一籃了,很好買的呢~。

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每次看到別人介紹好用的廚房小五金時,amy都會忍不住多看幾眼,往往多看了幾眼就越看越上眼,總是想盡辦法要買到,專櫃買不到就找網拍,網拍找不到就找代買,還好現在有這些好心的代買網友們,讓我們身在台灣也能夠買遍全世界。


這次的小五金是在Janie家看到的,Janie搬去美國後陸續買了一些廚房用品都很不錯,尤其是小五金,質感好價格又漂亮,讓amy心動不已,於是託了
美國代買Jennifer幫忙買了這些東西。

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最近想換洗衣機,amy做了一些功課且到實體店面看了實機後決定了Panasonic的
NA-V158RDH。洗衣.脫水容量14kg / 烘衣容量8kg ● Ag+光銀除菌 3段溫水洗衣 ● 變頻式馬達 ● 斜取式滾筒 ● 沖刷式泡沫洗淨 ● 槽洗淨 ● 65℃溫風乾燥 好找夜視燈

amy喜歡它的原因是容量夠大,可以洗棉被,另外洗脫烘三機一體可以節省空間,還有它的斜取式滾筒方便放取,也比較省電省水。雖然它是台灣製,但因為日本原裝進口最大只做到11或12公斤,容量有點小,因此看來看去最符合我們家的就是這台了。詳細的功能官網上寫的很清楚,大家可以參考一下
http://pmst.panasonic.com.tw/frontend/product/PSPCcontent.aspx?id=917#。

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快過年了,開始整理櫥櫃。不整理還不知道原來裡頭有超多傢俬尚未拆封,光Le Creuset就有5個鍋子連盒子都還沒拆,更別提其它不鏽鋼鍋了,難怪每次買鍋子時老爺都會問"妳確定這個家裡沒有嗎?"。前一陣子心想過年前來換一批新的餐具,於是在Noritake買了一些,那次老爺沒去,買得超開心的,完全沒人在一旁囉嗦,專櫃小姐也非常高興,在當天別櫃還未開市前就做了筆不小的生意,結帳後小姐還問"剛搬新家嗎?",amy忍不住笑了出來,原來已經買到給人有"入厝"的感覺了。結果那一大箱餐具至今仍封存如初,因為每當想整理餐具時都要鼓起很大的勇氣,哪天天時地利人又和時再來開封吧~。

把櫃子稍做整理後,覺得去年週年慶時買的ROSLE不鏽鋼盆應該要先拿出來用了。


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一直以來都很想試試手作麵包的感覺,之前就很想買Kenwood的攪拌機或日本的麵包機,但老爺說又還沒去學麵包,等學會了再買好了,於是心想等今年去學麵包之後再決定要買哪一台會比較好。但計劃永遠比不上變化,有一天在Cecillia家看到她分享了"KNEADER PK601"這台揉麵機,amy每天都去看Cecillia有沒有寫新的分享文,看了幾篇後越看越喜歡,再也忍不住了,跟老爺說今年聖誕節的禮物就決定是它了。


託mm媽從日本代買了這台"KNEADER PK601"揉麵機,空運回台灣,從下單到amy家不到10天就收到了。揉麵機並不大,大概一台小烤箱大小,重8公斤,最多可打600g的麵粉。

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很多網友寫mail來詢問amy用哪一款洗髮精,amy以前有分享過,這幾年來一直都是用"萊法耶"的洗髮精,多年前用過一次後就一試成主顧,再也沒有換過。


每年的年底都是amy補貨的時間,因為常買的那個網拍賣家每年年底都有五折優惠。大家也知道"萊法耶"的洗髮精並不便宜,能有五折優惠是非常令人心動的,於是一次買足一年份的量。

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小廚娘最近在玩一個很好玩的廚房新玩具-"精米機"。很久以前看到小小介紹時就很心動,小廚娘對於"每天都能吃到新鮮現碾的米"這件事非常有興趣,很想知道現碾的米是不是真的比較好吃,但當時家裡沒買糙米或胚芽米,前一陣子買了感恩米糙米及幸福農莊胚芽米之後,馬上託mm媽從日本買了一台精米機。


小廚娘在樂天市場找了一下,發現日本這種家庭式的小型精米機還真不少,當時有考慮買精工的還是這台,但因為精工那台是Made in China,這台"山本電氣"出的MICHIBA KITCHEN PRODUCT MB-RC71是Made in Japan,所以最後是選擇了它。這台售價¥16,598,比精工的那一台貴一點。精米機比想像中小,比熱水瓶還小,收納還蠻方便的。

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前一陣子mm媽回台灣,amy託她買了幾樣東西,覺得非常好用,一定要介紹給大家。


最近常在家裡做Pizza,於是特地請mm媽幫我買一個Pizza Stone回來。這個台灣很少有地方賣,之前在某家店有看到,但size太大,Sharp AX1000根本放不下,上網找了很久,發現只有日本才有賣這種小一點的Pizza Stone。

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昨天中午跟好友們吃飯,有人提到最近Sogo忠孝館有北海道商品展,於是幾個人又移師到Sogo,amy因為趕時間,只是小逛了一下,買了幾樣東西,有些覺得很不錯,趁週年慶還沒結束,趕緊po上來跟大家分享。


逛北海道商品展的人比想像中多,這次商品展沒有很大,但東西都還不錯。本來不覺得自己買很多,結果換停車券時才知道原來這100那200的,就照片中這幾樣東西也換了2.5小時的停車券。

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自己做"手工豆腐"一直是amy很想做的事,但一直沒找到適合的豆腐模,一般的豆腐模都太大了。自製豆腐當然不會添加防腐劑,若每次都得做那麼大一塊,對amy而言是個負擔,不想餐餐吃更不想吃不完浪費。現在這個問題終於解決了,amy找到了一款大小適合的豆腐模。


這是跟『大王菜舖子』買的"限量手作檜木豆腐模"。這漂亮的小東西是由三個姊妹花手工製成,外型讓人驚豔、收到時心裡很感動。

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"要買單眼相機嗎?"這個想法在心裡問了自己n次,一直很猶豫,因為知道自己不是個愛帶很多東西出門的人,出門時都盡量以輕便為主,一想到要背個大相機再加鏡頭就覺得累,因此即便想買單眼相機的念頭已經存在許久,還是遲遲無法做決定,但人生很多時候就是一個"轉念",上週五不小心逛了法雅克後,amy就把Canon EOS 500D帶回家了。


其實當初在電視上看到它的廣告時,就已經深深地被吸引住了,amy也想用它來記錄"最真最美的My Story"。

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每次上士東市場一個不小心就會買了一堆,這攤買些海鮮、那攤買點菜、隔壁攤買個麵條、阿吉師帶些生魚片、最後再挑點水果,頓時就提不動了,有時候還得麻煩水果攤老闆幫忙提到車上,每每回到車上時都覺得手快廢了,因此一直想買個有輪子的"菜籃",前幾天去Sogo復興館的City Super剛好看到喜歡的,以後買菜時終於可以輕鬆一點了。


就是這個小花菜籃,30公升大,防水質材,骨架還是鋁合金的,因此非常輕便。

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之前分享過Rosle的小五金,今天來分享一些WMF的小五金。Rosle的小五金細緻精美,WMF的則是樣式選擇較多,二家各有所長,都是採買小五金時的好選擇。


這個是二合一的開瓶器和封瓶器。

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家裡的小烤箱是姊姊某一年尾牙時抽中的獎品,用了幾年一直覺得它不好用,老早就想換一台好用一點的了。雖然多半時間用的都是Sharp AX-1000大烤箱,但偶爾想烤土司或做某些料理時,小烤箱確實比AX-1000來的好用,於是前一陣子趁手上正好有一些三越禮卷時,就帶著它們去挑了這台“Tiger電烤箱”。


這種輕巧的小烤箱其實每一家做的都差不多,大約都在800~1000W左右,1000W以上的就會大台一點。當初amy是考慮這台跟象印的,二台其實都差不多,但最後Tiger勝出是有原因的。

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